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2014-08-03
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有天晚上路经这里，发现开了一间颇有格调的新餐厅，我们驻足在门前看看餐牌，餐厅以西式及意菜为主。这天假期刚好要到附近办点小差事，路过餐厅发现还有午餐提供，便推门进去。小侍应微笑著向我走来，餐厅里只有一枱客人，她让我任意选择座位，我选了在近窗的位置，一排大大的玻璃窗，能看到薄伕林道街角的风景，同时享受著阳光映照入来的洁净感觉。最特色之处，餐厅的室外附设一个大大的露天平台，摆放了几套泰式风味的枱椅。餐厅的装饰的黑色为主，全黑的长梳化，看上去予人一点神秘感觉，室内设置了一个大吧枱，挂著许多酒杯，原来餐厅晚间会化作半个酒吧，客人可以在吧枱买好酒品后，走到室外的大平台去把酒言欢，相信在黄昏下在露天平台来个欢乐时光是蛮有气氛吧。看看餐牌上的5款午餐，当中第一款还是个沙律，是照顾到素食的客人吧。思前想后，决定点份●烟火鸡胸牛油果意大利三文治●，套餐只包括餐汤及餐包，加$20可以配是日甜品，饮品需另外点，看过饮品餐牌，原本想点杯咖啡的，侍应说他们的咖啡机还没送到，所以暂时没有咖啡供应，那么决定喝水吧是日餐汤为罗宋汤....跟餐包一并送到，面包是普通的货色，没甚惊喜，但翻热后加上牛油味道还不赖。红红的罗宋
这天假期刚好要到附近办点小差事，路过餐厅发现还有午餐提供，便推门进去。小侍应微笑著向我走来，餐厅里只有一枱客人，她让我任意选择座位，我选了在近窗的位置，一排大大的玻璃窗，能看到薄伕林道街角的风景，同时享受著阳光映照入来的洁净感觉。最特色之处，餐厅的室外附设一个大大的露天平台，摆放了几套泰式风味的枱椅。
餐厅的装饰的黑色为主，全黑的长梳化，看上去予人一点神秘感觉，室内设置了一个大吧枱，挂著许多酒杯，原来餐厅晚间会化作半个酒吧，客人可以在吧枱买好酒品后，走到室外的大平台去把酒言欢，相信在黄昏下在露天平台来个欢乐时光是蛮有气氛吧。
看看餐牌上的5款午餐，当中第一款还是个沙律，是照顾到素食的客人吧。思前想后，决定点份●烟火鸡胸牛油果意大利三文治●，套餐只包括餐汤及餐包，加$20可以配是日甜品，饮品需另外点，看过饮品餐牌，原本想点杯咖啡的，侍应说他们的咖啡机还没送到，所以暂时没有咖啡供应，那么决定喝水吧
是日餐汤为罗宋汤....跟餐包一并送到，面包是普通的货色，没甚惊喜，但翻热后加上牛油味道还不赖。红红的罗宋汤材料丰富，红萝卜、薯仔及西芹切成长条状，汤的味道似乎有点过酸，但配备了丰富的配料，口感还是颇充裕的。
●烟火鸡胸牛油果意大利三文治●...厨师细心的把三文治切成三段，分别以竹签系固著，放便客人进食，用上了意大利香草包来制作的三文治配料看上去很丰富，打开来看，底层放著新鲜的蕃茄片及几款翠绿的沙律菜，再舖上薄薄2片火鸡胸肉及洋葱片，但不见牛油果的踪影(吃的时候还没想到缺少了牛油果呢)，香草包烤烘过的，微暖的包还很脆口，夹著去多清新爽口的蔬菜来吃，味道还不错，但2片火鸡胸肉实在太单薄。
侍应告诉说今天的甜品是法式焦糖礅蛋 (cream brulee)，是我至爱之一，没有咖啡，当然要吃个甜品补偿一下心灵，等了约10分钟，甜品送来时吓一跳，放在一个如汤碗一样大的礅蛋，份量很大，足够2-3人吃，礅蛋经过烤烘后，仍感受到碗的热力，焦糖香脆热熨，跟凉顺的礅蛋一并放入口里，产生有层次的口感，礅蛋香软柔滑兼具蛋香味，甜度恰好，以$20的附加费来说，算是超值，是整份午餐的亮点呢
题外话/补充资料：
结帐离开时，餐厅经理给我名片，说他们在申请酒牌中，所以现阶段欢迎客人自携酒到来享用晚餐，不收开瓶费。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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