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餐厅: Hidden和洋食屋
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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在九龙湾的Hidden和洋食屋又真的颇为隐蔽,不上来都不知道这里有这么一大家cafe!除了不同board games可随意带回座位玩,最厉害的是他们有飞镖甚至桌球,这两项可付费游玩。喜欢喝啤酒又能喝得多的话,点这个$128的枝豆后可以无限饮生啤,两三杯已经回本。食物主要以日式为主,没想到可以同时吃火锅及烤肉,套餐价钱都是一百多不算贵,追加小食也只需20多元。一锅一烤,上菜速度颇快,多项食物放满整桌就是开心。到底先吃甚么好呢?还是按次序,先喝有大颗蚬肉的足料味噌汤、然后来个爽脆蔬菜沙律开开胃口。芝麻鸡翼 $28即点即炸,上菜既热腾腾又香喷喷。咬下香口酥脆的外皮后,紧接著就是滑嫩多汁的鸡肉,正。牛舌两食 $128我和男友都是牛舌爱好者,一看到这款有齐薄切及厚切的牛舌当然秒选啦!一大团薄切牛舌及叠了三层的厚切牛舌,柔和的粉色,实物甚至比参考图更吸引。在烧热的石板上先用牛脂抹上一层油再烧就没那么黏。薄切牛舌很快烤熟,配上随附的秘制葱酱味道更香。厚切牛舌的质感既爽又嫩,在口中缓缓感受牛味及肉汁是一大享受,配白饭吃甚适合。日本元气鸡肉寿喜烧 $108锅底本身已经份量十足,香甜的寿喜烧汤下布满大量蔬
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在九龙湾的Hidden和洋食屋又真的颇为隐蔽,不上来都不知道这里有这么一大家cafe!
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除了不同board games可随意带回座位玩,最厉害的是他们有飞镖甚至桌球,这两项可付费游玩。
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喜欢喝啤酒又能喝得多的话,点这个$128的枝豆后可以无限饮生啤,两三杯已经回本。
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食物主要以日式为主,没想到可以同时吃火锅及烤肉,套餐价钱都是一百多不算贵,追加小食也只需20多元。
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一锅一烤,上菜速度颇快,多项食物放满整桌就是开心。到底先吃甚么好呢?
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还是按次序,先喝有大颗蚬肉的足料味噌汤、然后来个爽脆蔬菜沙律开开胃口。
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芝麻鸡翼 $28
即点即炸,上菜既热腾腾又香喷喷。咬下香口酥脆的外皮后,紧接著就是滑嫩多汁的鸡肉,正。
芝麻鸡翼
$28
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牛舌两食 $128
我和男友都是牛舌爱好者,一看到这款有齐薄切及厚切的牛舌当然秒选啦!一大团薄切牛舌及叠了三层的厚切牛舌,柔和的粉色,实物甚至比参考图更吸引。
牛舌两食
$128
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在烧热的石板上先用牛脂抹上一层油再烧就没那么黏。薄切牛舌很快烤熟,配上随附的秘制葱酱味道更香。厚切牛舌的质感既爽又嫩,在口中缓缓感受牛味及肉汁是一大享受,配白饭吃甚适合。
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日本元气鸡肉寿喜烧 $108
锅底本身已经份量十足,香甜的寿喜烧汤下布满大量蔬菜及菇菌类,让汤愈煮愈清甜。还有一大条蟹棒也不能忽视,两人的话已经很够吃。
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鸡肉虽在解冻状态,但色泽仍是十分粉嫩,脂肪部分又不多。
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最好煮全熟才吃,肉质还是爽口带嫩,一点都没有粗糙的不适口感,加上甘香的味道很赞。在清甜的汤煮个稻庭乌冬(+$5)就最适合不过了,生蛋就直接用来拌滑溜的乌冬吃。
日本元气鸡肉寿喜烧
$108
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套餐份量十足,食材丰富又高质,超抵食!所以餐饮要热玄米茶就足够了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-06-07
用餐途径
堂食
人均消费
$150
推介美食
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牛舌两食
$ 128
日本元气鸡肉寿喜烧
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