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2024-08-02
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早就听闻过呢间位于铜锣湾嘅地中海风情西餐厅，佢喺Fashion Walk食街入少少嘅位置，行行下好易miss咗😂1. Casesar Salad最经典嘅沙律最能试到厨师嘅水准，沙律摆盘好靓，面头有大量芝士🧀作点缀，沙律菜新鲜爽脆唔涩口，配埋芝士同面包甸一齐食味道非常丰富🥰评分🌕🌕🌕🌕🌗2. Corn炸粟米波波，咬开系满满嘅粟米粒，炸过嘅粟米更加香甜软糯，配上少少黑松露酱好惹味～评分🌕🌕🌕🌕🌑3. Ox-Tail Soup牛尾汤好足料，酸甜可口～值得一提系个法包超级有惊喜😳唔好睇佢其貌不扬，咬落香脆可口，蒜蓉牛油味劲重，好想知有冇得斋嗌法包🥹评分🌕🌕🌕🌕🌖4. Crab Risotto见到有蟹肉已经两眼发光，上枱发现原来唔净止得蟹肉架，仲有大量菌类同三粒大带子😍带子又系好有惊喜！入口好弹牙，鲜味十足，难怪呢间嘅海鲜咁出名，下次黎一定主攻佢嘅海鲜🥸Risotto本身都唔差架，饭粒软糯香口、硬度适中、非常挂汁，再加上蟹肉嘅点缀，系一道好惹味嘅主食👍🏻评分🌕🌕🌕🌕🌕
1. Casesar Salad
最经典嘅沙律最能试到厨师嘅水准，沙律摆盘好靓，面头有大量芝士🧀作点缀，沙律菜新鲜爽脆唔涩口，配埋芝士同面包甸一齐食味道非常丰富🥰
评分🌕🌕🌕🌕🌗
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2. Corn
炸粟米波波，咬开系满满嘅粟米粒，炸过嘅粟米更加香甜软糯，配上少少黑松露酱好惹味～
评分🌕🌕🌕🌕🌑
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3. Ox-Tail Soup
牛尾汤好足料，酸甜可口～
值得一提系个法包超级有惊喜😳唔好睇佢其貌不扬，咬落香脆可口，蒜蓉牛油味劲重，好想知有冇得斋嗌法包🥹
评分🌕🌕🌕🌕🌖
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4. Crab Risotto
见到有蟹肉已经两眼发光，上枱发现原来唔净止得蟹肉架，仲有大量菌类同三粒大带子😍
带子又系好有惊喜！入口好弹牙，鲜味十足，难怪呢间嘅海鲜咁出名，下次黎一定主攻佢嘅海鲜🥸
Risotto本身都唔差架，饭粒软糯香口、硬度适中、非常挂汁，再加上蟹肉嘅点缀，系一道好惹味嘅主食👍🏻
评分🌕🌕🌕🌕🌕
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