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2022-10-14
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开始有朋友知道我在红磡要做几日野，纷纷地 send 给我一些午餐好介绍。其中一个我感兴趣的，便是位于红磡广场地库层的《宝城美食店》。朋友同网上都极力推介炸鸡骴。于是，其中一天的中午，专登走入红磡广场地库，誓要食返个炸鸡骴饭。朋友推介这儿的炸鸡骴，又有一说这是香港数一数二的炸鸡骴，门口也有对其炸鸡骴的剪报贴了在墙上。在排队俾钱时 (这儿是先付款的)，早已经想好了要一份炸鸡骴饭。可能是忙，也许真的是生炸，我等了差不多10分钟才能品味到这炸鸡骴饭。之后，出现在我面前的午餐，未吃入口已经可以令我很开心。许多人一见到萤光的茄汁，就立即说这是劣食中的劣食。但，我既谂法又唔同。也许，本身是在那一个时代长大，萤光茄汁加了少少美极酱油的香味，配上肉食，配上白饭，可以说是,一个经典我香港好味道。说鸡扒，绝对是新鲜生炸的，皮脆肉香，咬开之后更是嫩滑多汁，再加上鸡骴是腌过的，内外都充满了味道。再者，萤光茄汁伴饭吃，味道可是美妙。食晒成碟饭，感到非常之满足。在这一类型的快餐店食饭，一杯可乐是最开心的。冰冻的，甜甜的，配合一个多汁的港式饭，绝对是开心满足。很好味的鸡骴，很满足同充满怀旧感的一餐，味道美妙，令我感到
朋友推介这儿的炸鸡骴，又有一说这是香港数一数二的炸鸡骴，门口也有对其炸鸡骴的剪报贴了在墙上。在排队俾钱时 (这儿是先付款的)，早已经想好了要一份炸鸡骴饭。可能是忙，也许真的是生炸，我等了差不多10分钟才能品味到这炸鸡骴饭。之后，出现在我面前的午餐，未吃入口已经可以令我很开心。
许多人一见到萤光的茄汁，就立即说这是劣食中的劣食。但，我既谂法又唔同。也许，本身是在那一个时代长大，萤光茄汁加了少少美极酱油的香味，配上肉食，配上白饭，可以说是,一个经典我香港好味道。
说鸡扒，绝对是新鲜生炸的，皮脆肉香，咬开之后更是嫩滑多汁，再加上鸡骴是腌过的，内外都充满了味道。再者，萤光茄汁伴饭吃，味道可是美妙。食晒成碟饭，感到非常之满足。
在这一类型的快餐店食饭，一杯可乐是最开心的。冰冻的，甜甜的，配合一个多汁的港式饭，绝对是开心满足。
很好味的鸡骴，很满足同充满怀旧感的一餐，味道美妙，令我感到十分之开心。
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