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2020-03-28
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由于疫情关系，已足不出户个多月。终于按耐不住，在星期天傍晚时分，同太太去将军澳海滨长廊漫步，令精神松弛一吓。海滨长廊确是一个运动好地方，同老婆行了一个钟，有点攰。见长廊一旁开了很多bar 及cafe，一于在这里食晚饭才打道回府。最终选了La Rosabelle Bar & Grill。这里侍应态度非常有礼，我们选择坐在室外。俩人点选了两个main course，包括煎三文鱼配薯蓉及烤法国春鸡。三文鱼煎得非常好，鱼皮非常香脆，但三文鱼肉仍保持嫩滑。配选了香草橄榄油酸汁同食，非常开胃。薯蓉份量很多，忌廉及牛油份量恰到好处，薯蓉香滑但不会过份油腻。法国烤春鸡则充满炭香，春鸡充满肉汁，鸡肉非常嫩滑。配上黑椒烧汁，食落有画龙点睛之效。薯条份量多且大，炸得非常干身及香脆。加了少量盐及烧汁，食到唔停得口。这里室外环境非常开扬，令人心旷神怡，加上食物水准不俗，这晚餐令人食得非常开怀、满足。埋单共$340 ，计及食物及环境，性价比非常不俗。
最终选了La Rosabelle Bar & Grill。这里侍应态度非常有礼，我们选择坐在室外。俩人点选了两个main course，包括煎三文鱼配薯蓉及烤法国春鸡。
三文鱼煎得非常好，鱼皮非常香脆，但三文鱼肉仍保持嫩滑。配选了香草橄榄油酸汁同食，非常开胃。薯蓉份量很多，忌廉及牛油份量恰到好处，薯蓉香滑但不会过份油腻。
法国烤春鸡则充满炭香，春鸡充满肉汁，鸡肉非常嫩滑。配上黑椒烧汁，食落有画龙点睛之效。薯条份量多且大，炸得非常干身及香脆。加了少量盐及烧汁，食到唔停得口。
这里室外环境非常开扬，令人心旷神怡，加上食物水准不俗，这晚餐令人食得非常开怀、满足。
埋单共$340 ，计及食物及环境，性价比非常不俗。
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