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餐厅: 翠園 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翠園 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-03-13 1829 浏览
翠园中菜出品一向都有点水准,做得比较好嘅系菠萝咕噜肉,外皮口感酥脆,酸甜适中,粉唔厚,好食。卖相一般嘅蚝汁炆花胶,花胶质地软嫩,但有少少腥味。脆炸妙龄鸽真系好细只,肉质鲜嫩,不会过于油腻,味道唔错。椒盐豆腐粒火喉刚好,外脆包裹住嫩滑嘅豆腐,椒盐也很均匀。脆皮烧腩仔,肥瘦相间,咬落听得到嘅皮脆,闻得到嘅香口。新鲜弹牙嘅虾仁混合蛋液一齐炒,色香味俱全。Moko系1个好地段,翠园不失为一个品尝中菜嘅好地方。
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翠园中菜出品一向都有点水准,做得比较好嘅系菠萝咕噜肉
,外皮口感酥脆,酸甜适中,粉唔厚,好食。

卖相一般嘅蚝汁炆花胶,花胶质地软嫩,但有少少腥味。

脆炸妙龄鸽真系好细只,肉质鲜嫩,不会过于油腻,味道唔错。
椒盐豆腐粒
火喉刚好,外脆包裹住嫩滑嘅豆腐,椒盐也很均匀。

脆皮烧腩仔,肥瘦相间,咬落听得到嘅皮脆,闻得到嘅香口。

新鲜弹牙嘅虾仁混合蛋液一齐炒,色香味俱全。

Moko系1个好地段,翠园不失为一个品尝中菜嘅好地方。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-10
等候时间
15 分钟 (外卖自取)
人均消费
$200 (晚餐)
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