道頓堀御好燒專門店 (朗豪坊) (已結業)

自由行大阪竟然都无食过名物 "大阪烧", N实在太太太过份了, 现在不需要担心, 可以在香港都食得到, 仲要自己烧, 虽然自知厨艺级数, 但都胆博胆入去试下, 应该唔会烧咗人地间舖挂大部份都卡位形式, 未坐落已感到铁板热力, 真的小心唔好掂到, 尤其太细嘅小朋友会周围摩, 都建议唔好去.枱上已放有不同种类嘅煮法教学, 可以自己烧, 也可以叫店员代劳, 一心入来都系想自己烧啫, 我谂好少人会揾店员煮. 落单前要评估一下自己嘅厨艺.食材上枱后要先映张BEFORE嘅相先, 然后便磨拳擦掌, 左手执教学, 右握铁铲, 一切准备好, READY..... GO.....开首时还可以, 但一到反转技巧, 我真的有点高估了自己, 虽可以反转, 但做不到最佳效果, 但 "一子错 满盘皆落索" 的道理系好正确, 错咗一步便令我阵脚大乱, 最后只能草草收场, 落食材的次序都打乱了, 原来"大阪烧" 对我来说都是太难了...再来另一组照片, 有第一次经验后, 这个完成后的样子较得体了.BEFOREAFTER