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2013-04-22
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是日又去发掘新的（工作）地方 ，刚好今天是地球日兼环保社企 Green Monday 一岁生日的大日子，当然要吃得 green 应下节！爱烘焙餐厅其实都已经去了若干次，今日这个特别的日子，餐厅的午晚两餐更是全部供应素食款式！只是到达餐厅时，午市仍在准备中，又知道下面添马公园海滨长廊那边开了家同是 iBakery 旗下的爱烘焙轻食站，便走了过去看个究竟。地方虽然不大，但面对海景，吃都吃得心旷神怡一点啦！正常餐牌上的东西果然都是轻食，即是三文治、沙律、薯角之类，我正担心无啖好食之时，发现了 Green Monday 限定版的 香草酱杂菌配甜椒芝士素食多谷麦汉堡。好明显，未到正常的午饭时间，又要叫这种新食品的奇怪客人，连收银机也一时应付不了，但柜面的姐姐非常之好礼貌，连声不好意思的。（另外，经她请示过经理之后，套餐的价钱仍是 $35，虽然最后经理大人还是要从餐厅赶过来处理顽皮的收银机！）套餐选了要沙律，内有沙律菜、青瓜、蕃茄，简简单单加点蜜糖芥末酱也好吃。汉堡用了爱烘焙自家工场制作的多谷包，包面有很多种子，香脆可口，里面夹了加了意大利香草酱（应该是他们自家制的，这是爱烘焙餐厅的招牌项目啦）的
爱烘焙餐厅其实都已经去了若干次，今日这个特别的日子，餐厅的午晚两餐更是全部供应素食款式！
只是到达餐厅时，午市仍在准备中，又知道下面添马公园海滨长廊那边开了家同是 iBakery 旗下的爱烘焙轻食站，便走了过去看个究竟。
地方虽然不大，但面对海景，吃都吃得心旷神怡一点啦！
正常餐牌上的东西果然都是轻食，即是三文治、沙律、薯角之类，
我正担心无啖好食之时，发现了 Green Monday 限定版的 香草酱杂菌配甜椒芝士素食多谷麦汉堡。
好明显，未到正常的午饭时间，又要叫这种新食品的奇怪客人，连收银机也一时应付不了，但柜面的姐姐非常之好礼貌，连声不好意思的。（另外，经她请示过经理之后，套餐的价钱仍是 $35，虽然最后经理大人还是要从餐厅赶过来处理顽皮的收银机！）套餐选了要沙律，内有沙律菜、青瓜、蕃茄，简简单单加点蜜糖芥末酱也好吃。
汉堡用了爱烘焙自家工场制作的多谷包，包面有很多种子，香脆可口，里面夹了加了意大利香草酱（应该是他们自家制的，这是爱烘焙餐厅的招牌项目啦）的蘑菇、红色和黄色的甜椒，还有生菜，加上有芝士汁，口味也挺香浓，只是个头不大，我吃还是刚刚够而已，唯有告诉自己吃七分饱比较健康啦。饮品也有诚意，这里用的茶包是名牌 Dilmah，款式还不少，简直是花多眼乱呀。
之后轻食站还有零星的顾客，店员还很落力推销这个素包呢！不知最后这个素包销量如何，不过如果轻食站这边可以提供多些「多菜」的食物便真是功德无量了。
这里海风习习，坐久了还是有点冷，暖一些的时候再来比较好。又，这儿的餐具（除了托盘）都是即弃式的，虽然都是纸制，没有那么不环保，但假如可以像某些食肆，在店内（或旁边）设立废物（餐具）回收箱就最好了。如今就先靠大家走多两步拿去公共回收箱处置它们了。
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