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2022-09-03
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今晚同朋友食串烧，九龙区要食串烧又要方便泊车，选择不多，这间位于佐敦伟晴街的串烧店是有惊喜的。小店形式经营，墙身以霓红灯配以一些潮语句子设计，增添气氛。 //原壳烧生蚝 (蒜蓉) (半打) $ 148 //新鲜生蚝原只烧，加上了蒜蓉好香，而且蒜蓉刚好盖过了生蚝的鲜味。生蚝烧过之后仍然大大只，十分juicy //盐烧牛舌芯 $ 38 //爽得黎又唔韧，牛味香浓，嫩口滋味。//鸡泡鱼干 $ 30 //送酒佳品！作为一个餐前小吃，非常之不错。 //焱烧香烤羊架 $ 45 //羊架肉质一点也不膻，洒上了盐及黑椒去烧，香味十足//焱烧自家制叉烧串 $ 18 //叉烧酱汁香甜，叉烧入味，半肥瘦而且淋是我最爱的口感，配上了餐厅提供的沙嗲酱，味道更加香浓。 //盐烧鸡软骨 $ 16 ////盐烧香脆鸡皮 $ 20 ////土匪鸡翼 (3只) $ 25 ////免冶软骨鸡肉棒 $ 20 // 鸡之系列：鸡软骨及鸡皮烧至香脆，鸡软骨爽口，鸡皮好似薯片般，这两个是我必点的串烧孖宝，正！土匪鸡翼腌得入味，鸡翼外层烧至金黄色，但肉质仍然好鲜嫩多汁，不错免治软骨鸡肉肉质嫩滑，外层香脆，口感不错。 //烧焦糖菠萝
//原壳烧生蚝 (蒜蓉) (半打) $ 148 //
新鲜生蚝原只烧，加上了蒜蓉好香，而且蒜蓉刚好盖过了生蚝的鲜味。生蚝烧过之后仍然大大只，十分juicy
//盐烧牛舌芯 $ 38 //
爽得黎又唔韧，牛味香浓，嫩口滋味。
//鸡泡鱼干 $ 30 //
送酒佳品！作为一个餐前小吃，非常之不错。
//焱烧香烤羊架 $ 45 //
羊架肉质一点也不膻，洒上了盐及黑椒去烧，香味十足
//焱烧自家制叉烧串 $ 18 //
叉烧酱汁香甜，叉烧入味，半肥瘦而且淋是我最爱的口感，配上了餐厅提供的沙嗲酱，味道更加香浓。
//盐烧鸡软骨 $ 16 //
//盐烧香脆鸡皮 $ 20 //
//土匪鸡翼 (3只) $ 25 //
//免冶软骨鸡肉棒 $ 20 //
鸡之系列：
鸡软骨及鸡皮烧至香脆，鸡软骨爽口，鸡皮好似薯片般，这两个是我必点的串烧孖宝，正！
土匪鸡翼腌得入味，鸡翼外层烧至金黄色，但肉质仍然好鲜嫩多汁，不错
免治软骨鸡肉肉质嫩滑，外层香脆，口感不错。
//烧焦糖菠萝 $ 16 //
赞！烧上了一层焦糖，令菠萝表面金黄，菠萝鲜甜爆汁，正！
//Asahi大支 $ 38//
食串烧首先当然要饮啤酒！$38一大支Asahi 而且买2送1，对于会愈饮愈多嘅我哋，无疑系悭左钱可以食更多！
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