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2017-06-05
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大坑有很多不同国家的菜式，原本想吃拉面，不过太多人排队，饿疯的我们再到处走走，最后决定到访这间小小却很有特色的印度餐厅。一进去，见到很多印度民族装饰，很特别。餐厅位置很少，没多久就满座了。先来个免费的小食薄脆，配以4款酱汁点蘸，有乳酪薄荷酱、咖喱酱、番茄酱及酸甜酱，不过可能放久了，已经不脆了。前菜先来个杂菜咖喱角samosa，刚炸起，十分香脆 ，不过小心烫到，入面主要是蔬菜及豆蓉。而主菜点了秋葵咖喱及传统印度鸡肉咖喱，印度咖喱定要伴印度烤薄饼吃才算圆满 ，所以我们点了个大蒜烤饼，而咖喱汁的蕃茄味浓，酸酸的带点辣很开胃。秋葵菜式入面有洋葱粒、秋葵及大豆，伴著香料及另一种咖喱酱汁，比平日吃的印度咖喱味道有别，更难忘。 饮品方面当然也点了印度的传统乳酪饮品，有咸甜选择，这次试了甜的，味道有如酸奶，酸酸甜甜，很解渴，之后发现更是解辣之选！
先来个免费的小食薄脆，配以4款酱汁点蘸，有乳酪薄荷酱、咖喱酱、番茄酱及酸甜酱，不过可能放久了，已经不脆了。
前菜先来个杂菜咖喱角samosa，刚炸起，十分香脆 ，不过小心烫到，入面主要是蔬菜及豆蓉。
而主菜点了秋葵咖喱及传统印度鸡肉咖喱，印度咖喱定要伴印度烤薄饼吃才算圆满 ，所以我们点了个大蒜烤饼，而咖喱汁的蕃茄味浓，酸酸的带点辣很开胃。秋葵菜式入面有洋葱粒、秋葵及大豆，伴著香料及另一种咖喱酱汁，比平日吃的印度咖喱味道有别，更难忘。
饮品方面当然也点了印度的传统乳酪饮品，有咸甜选择，这次试了甜的，味道有如酸奶，酸酸甜甜，很解渴，之后发现更是解辣之选！
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