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2022-11-28
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位于北角的台式料理餐厅,主打台湾台东小菜。店充满台湾风味,人手彩画的墙壁,台东地图,明信片,天花挂满灯笼彩灯,很有心思。蛋饼类:大阪烧蛋饼传统的台式蛋饼,馅料却配搭了大阪烧的材料,饼皮烟烟韧韧,入面卷著煎蛋、椰菜丝拌上沙律酱。卷饼上铺上鲣鱼丝,整体沙律酱偏多,略为掩盖了蛋饼味道。小吃类:蚵仔煎蚵仔煎是台湾常见的小食之一。蚵仔虽不多,但是粒粒都很肥美。另外入面还有大量蔬菜丝及芽菜,比传统的多料,配上秘制酱汁,地道台湾口味。 手摇特调:蜂蜜生姜茶一丝丝生姜,沉在杯底,姜味浓,辣味重。本身茶底是无糖,甜味全来自蜂蜜。冬天喝一杯热姜茶,很暖胃。
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