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2019-01-16
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小店位于元朗，是一间台湾地道小食店，当中的肉焿汤更是店内的招牌美食。小店面积不算大，木枱椅简单洁净。食品方面，除了肉焿外，还有粉、面、饭，小吃、甜品、台式茶饮等，价钱十分实惠。肉焿汤饭 （$36）👍👍👍👍肉焿汤底是用新鲜猪骨熬煮而成，加入笋丝等配料，最后勾芡成为浓稠的肉焿汤。焿肉是以猪肉手工切成，加入鱼浆再用手工揉制，肉质爽口弹牙。肉汤加入香菜，台湾甜辣椒酱、蒜蓉酱、乌醋等，吃的时候还可以加入香油，味道有点酸中带辣，感觉有点似港式碗仔翅与上海酸辣汤的混合体。加入白饭就成为一个既饱肚又美味的肉焿汤饭。1 号套餐（$66）👍👍👍👍套餐组合包括：罗东肉焿汤，鲁肉饭配半只糖心蛋和古早冬瓜茶。肉焿汤与上述的一样，但不同在于配了一碗鲁肉饭配糖心蛋。香浓的鲁肉配合白饭，味道甘香惹味，鲁肉饭还配有半只糖心蛋。套餐配有冬瓜茶，但加钱可以转其他饮料，我们加$3转了阿里山乌龙茶。仙草芋圆2号 （$33）👍👍👍👍👍这碗仙草芋圆㡳部先放入仙草，还有三色芋圆，白色小丸子和海藻水晶。甜度刚好，不会过甜，仙草嫩滑，芋圆爽弾，小丸子粉糯，海藻水晶爽脆晶莹，整个组合很配而且份量都几多。门面内在环境餐牌
肉焿汤饭 （$36）
👍👍👍👍
肉焿汤饭
$36
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肉焿汤底是用新鲜猪骨熬煮而成，加入笋丝等配料，最后勾芡成为浓稠的肉焿汤。焿肉是以猪肉手工切成，加入鱼浆再用手工揉制，肉质爽口弹牙。
肉汤加入香菜，台湾甜辣椒酱、蒜蓉酱、乌醋等，吃的时候还可以加入香油，味道有点酸中带辣，感觉有点似港式碗仔翅与上海酸辣汤的混合体。
加入白饭就成为一个既饱肚又美味的肉焿汤饭。
肉焿汤饭
$36
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1 号套餐（$66）
👍👍👍👍
1 号套餐
$66
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套餐组合包括：罗东肉焿汤，鲁肉饭配半只糖心蛋和古早冬瓜茶。
罗东肉焿汤
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肉焿汤与上述的一样，但不同在于配了一碗鲁肉饭配糖心蛋。香浓的鲁肉配合白饭，味道甘香惹味，鲁肉饭还配有半只糖心蛋。
鲁肉饭配半只糖心蛋
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套餐配有冬瓜茶，但加钱可以转其他饮料，我们加$3转了阿里山乌龙茶。
仙草芋圆2号 （$33）
👍👍👍👍👍
仙草芋圆2号
$33
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这碗仙草芋圆㡳部先放入仙草，还有三色芋圆，白色小丸子和海藻水晶。甜度刚好，不会过甜，仙草嫩滑，芋圆爽弾，小丸子粉糯，海藻水晶爽脆晶莹，整个组合很配而且份量都几多。
仙草芋圆2号
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门面
内在环境
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