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2021-04-27
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这间台式餐厅选择非常多,花多眼乱,所以我们直接选择了套餐。平常吃过不同的牛肉面,今次想试点别的风味,所以加了麻辣汤底,整体挺惹味。匙羹上的是餐厅特制的麻辣酱,辣酱非常辣口,可惜我没那么能吃辣,只能点一点试试。牛肉肉质是介乎入口即融和一丝丝之间,我很喜欢这个牛肉面中有不少蔬菜,例如红萝卜,浸著牛肉汤底特别鲜甜。而肉燥面相比之下就清淡得多,很有台式肉燥饭的风味,不过这次并不是牛肉面的溏心蛋。加上套餐的小食,酸酸甜甜刚刚好。这件鸡扒是即场炸的,非常大份,而且肉质非常鲜嫩,令人想起台湾街头小食的炸鸡,等十分钟也是值得。
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这间台式餐厅选择非常多,花多眼乱,所以我们直接选择了套餐。
平常吃过不同的牛肉面,今次想试点别的风味,所以加了麻辣汤底,整体挺惹味。匙羹上的是餐厅特制的麻辣酱,辣酱非常辣口,可惜我没那么能吃辣,只能点一点试试。牛肉肉质是介乎入口即融和一丝丝之间,我很喜欢这个牛肉面中有不少蔬菜,例如红萝卜,浸著牛肉汤底特别鲜甜。
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而肉燥面相比之下就清淡得多,很有台式肉燥饭的风味,不过这次并不是牛肉面的溏心蛋。加上套餐的小食,酸酸甜甜刚刚好。
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这件鸡扒是即场炸的,非常大份,而且肉质非常鲜嫩,令人想起台湾街头小食的炸鸡,等十分钟也是值得。
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