德勝小廚 (已結業)

一个人在上环午餐, 经过海安, 再往前走, 看看有没有一些特色怀旧小店, 走著走著看见德胜小厨, 门外看就是吃粥面的地方, 茶餐厅的格局, 男人客多, 价钱相当廉宜, 30多元一个餐, 平靓正就要食过先知!大热天时吃不下一个饭, 叫了一个冬菇叉烧鱼角米线加一杯热鸳鸯, 新鲜的配搭组合, 大大碗不消数分钟便送上, 港式的光速餐从来是名不虚传, 有效率到呢...首先米线都是一般, 汤就没有什么味道, 反而冬菇叉烧鱼角就值得赞, 冬菇炆得入味, 叉烧是有蜜汁的香浓不太肥不太瘦, 鱼角大大片, 不是一般的鱼片, 炸得好好味, 有几条菜芯, 营养刚刚好, 至于杯鸳鸯不过不失, 水准还可以!