正宗文記小食車仔麵

营业中

休息中

街边档既车仔面，望落算卫生，老板好健谈，好好人。舖头没有室内位置，舖头外附近位置有几张折台，客人如要堂食，可以在此享用。《$49 4𩠌车仔面》⭐️⭐️⭐️4𩠌 - 猪红，生菜，牛丸，鸭胸 配 幼薯粉汤底选了牛腩汁，味道不是太浓郁，但饮完唔会太口渴，不过不失。猪红比得几多，洗得干净，没有腥味，生菜爽口，幼薯粉相当滑身，份量亦足。牛丸鸭胸则是普通街市急冻品，没有特别。4𩠌 - 牛肚，牛腩，汉堡扒，芝士肠 配 米粉汤底同样选了牛腩汁，少辣，汤底唔确喉，但唔算浓郁。牛腩炆得好淋，好入味，值得一赞，其他配料都是普通没有特别。《$18 沙嗲汁牛柏叶》⭐️⭐️⭐️一块牛柏叶剪成3份，尽量同街边食串烧牛柏叶差唔多，沙嗲汁几香，颜色似沟左好多花生酱，小食来说算不错，如果份量可以再多点就更好。《$30 秘制辣鱿鱼》⭐️⭐️⭐️⭐️听老板极力推介鱿鱼，话系品牌鱿鱼，就叫黎试下。辣度大约等于麦记脆香鸡翼，唔算好辣，但闻落好香，好入味。鱿鱼食落仍然爽口弹牙，值得一推。