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2023-08-09
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呢间餐厅由日本人主理，主打地道大阪菜，特别有多达30多款炸串🎎💗博多牛肠锅 ($320/ 二人前)肥滋滋牛肥肠超有嚼劲，爆发浓厚油脂🐮吸收哂浓郁嘅味噌汤底，底层放满日本椰菜、芽菜、韭菜，连同明太子一齐滚起，越煲越浓越入味🍲💗明太子芝士玉子烧 ($98)绵密厚滑嘅玉子烧中夹著拉丝芝士同满满明太子，上面再加埋明太子沙律酱同葱花，明太子味道超浓惹味🍳💗铁板海鲜明太子 ($68)将明太子、山药、章鱼粒、生鸡蛋混埋一齐食，因为系铁板上，所以食个时仲热辣辣，配搭出奇地好食又特别🐙💗博多猪骨汤铁板炒面 ($108)将猪骨浓汤拉面变成炒面版，面条保持劲道🍜加上野菜、豚肉片、酸姜，仲有一只太阳蛋，捞埋蛋汁一齐食，虽然炒得超惹味，但越食越咸🤣💗日本鸡蛋猪肉卷 ($38)用豚五花住半熟蛋去炸，蛋黄依然流心，卖相吸引，食落蛋味浓郁，又渗出点猪肉嘅脂香🥚💗炸串串扬嘅炸皮厚薄适中，炸得香脆之余，完全唔油腻，配上惹味酱汁🍢黑毛和牛($48)软嫩Juicy，牛味浓郁🐮；大虾($48)爽口鲜甜🦐；八爪鱼 ($22)🐙弹牙鲜味；卡门贝尔芝士 ($20)入口融化，浓浓芝士香🧀芝麻豆腐 ($20)入口即化，豆味劲浓🤍；红薯
💗博多牛肠锅 ($320/ 二人前)
肥滋滋牛肥肠超有嚼劲，爆发浓厚油脂🐮吸收哂浓郁嘅味噌汤底，底层放满日本椰菜、芽菜、韭菜，连同明太子一齐滚起，越煲越浓越入味🍲
博多牛肠锅
$320
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💗明太子芝士玉子烧 ($98)
绵密厚滑嘅玉子烧中夹著拉丝芝士同满满明太子，上面再加埋明太子沙律酱同葱花，明太子味道超浓惹味🍳
明太子芝士玉子烧
$98
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💗铁板海鲜明太子 ($68)
将明太子、山药、章鱼粒、生鸡蛋混埋一齐食，因为系铁板上，所以食个时仲热辣辣，配搭出奇地好食又特别🐙
铁板海鲜明太子
$68
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💗博多猪骨汤铁板炒面 ($108)
将猪骨浓汤拉面变成炒面版，面条保持劲道🍜加上野菜、豚肉片、酸姜，仲有一只太阳蛋，捞埋蛋汁一齐食，虽然炒得超惹味，但越食越咸🤣
博多猪骨汤铁板炒面
$108
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💗日本鸡蛋猪肉卷 ($38)
用豚五花住半熟蛋去炸，蛋黄依然流心，卖相吸引，食落蛋味浓郁，又渗出点猪肉嘅脂香🥚
日本鸡蛋猪肉卷
$38
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💗炸串
串扬嘅炸皮厚薄适中，炸得香脆之余，完全唔油腻，配上惹味酱汁🍢
黑毛和牛($48)软嫩Juicy，牛味浓郁🐮；大虾($48)爽口鲜甜🦐；八爪鱼 ($22)🐙弹牙鲜味；卡门贝尔芝士 ($20)入口融化，浓浓芝士香🧀芝麻豆腐 ($20)入口即化，豆味劲浓🤍；红薯 ($18)粉糯香甜🍠
炸串
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