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2021-05-18
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槟城寻味二人套餐我地今日食虾面店，系一间传统既马来面店。我地叫左二人套餐，只要$258 就有两个主食、小食、两个小菜、两个饮品、两个甜品。单点一个面食约$50-70，所以呢个套餐系超值。辣味虾汤海鲜面虾味好浓，饮得出果种鲜甜应该唔系用味精吊出黎。小小辣，好惹味开胃。海鲜面配料有虾、青口、蟹柳。虾都算大只，有咬口、弹牙。面质爽口弹牙，唔知是否手工制，食得出同买到既有分别。咖喱叻沙汤虾肉肉骨朦粉虾肉肉骨朦粉配咖喱叻沙汤底，虾汤之外，叻沙汤底也是这店的招牌。香料味好浓，伴随椰汁清香，唯配朦粉挂汤能力一般，但汤底浓厚而顺滑。肉骨虽然叫肉骨，但肉的部分十分足料，都可以食到啖啖肉。小食拼盘炸鸡翼及鸡脾肉串。炸鸡翼系新鲜炸起，咬落十分脆皮，之后爆汁。鸡脾肉串配沙嗲酱，沙嗲酱十分足料，满满花生香味，十分香口。梁野餐八咖喱番薯叶香浓咖喱配曲薯仔及番薯叶。椰香味十足，番薯叶鲜甜。秘制啰哋就咁听个名真系唔知咩黎，抱住试一试既心态叫左。呢个其实系传统酱汁捞生果、咸食。又咸又甜，但系又唔会觉得奇怪。酱汁既鲜味同水果又几夹，好有马拉味道。榴梿咖央多士、桔子香茅冻榴梿酱好香，多士焗得好香脆。桔子香茅冻几清新，但系汁
我地今日食虾面店，系一间传统既马来面店。
我地叫左二人套餐，只要$258 就有两个主食、小食、两个小菜、两个饮品、两个甜品。单点一个面食约$50-70，所以呢个套餐系超值。
辣味虾汤海鲜面
虾味好浓，饮得出果种鲜甜应该唔系用味精吊出黎。小小辣，好惹味开胃。
海鲜面配料有虾、青口、蟹柳。虾都算大只，有咬口、弹牙。
面质爽口弹牙，唔知是否手工制，食得出同买到既有分别。
咖喱叻沙汤虾肉肉骨朦粉
虾肉肉骨朦粉配咖喱叻沙汤底，虾汤之外，叻沙汤底也是这店的招牌。
香料味好浓，伴随椰汁清香，唯配朦粉挂汤能力一般，但汤底浓厚而顺滑。肉骨虽然叫肉骨，但肉的部分十分足料，都可以食到啖啖肉。
小食拼盘
炸鸡翼及鸡脾肉串。炸鸡翼系新鲜炸起，咬落十分脆皮，之后爆汁。
鸡脾肉串配沙嗲酱，沙嗲酱十分足料，满满花生香味，十分香口。
梁野餐八咖喱番薯叶
香浓咖喱配曲薯仔及番薯叶。椰香味十足，番薯叶鲜甜。
秘制啰哋
就咁听个名真系唔知咩黎，抱住试一试既心态叫左。
呢个其实系传统酱汁捞生果、咸食。
又咸又甜，但系又唔会觉得奇怪。
酱汁既鲜味同水果又几夹，好有马拉味道。
榴梿咖央多士、桔子香茅冻
榴梿酱好香，多士焗得好香脆。
桔子香茅冻几清新，但系汁太甜，未必人人接受到。
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