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2021-11-09
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成日经过元朗水门鸡饭都见到大排长龙嘅画面 一直都好想去食 不过又唔想排队 难得今日终于冇乜人 九秒九冲入去一食究竟餐厅装修以简单朴实为主 最养眼都系个绿色大招牌 有个鸡头标志同一堆泰文 厨房位置挂住几只海南鸡 只只皮光肉滑 见到都想食呀水门鸡饭加鸡杂$62 一定要食店内主打嘅泰式鸡饭 鸡件已经去骨 食落啖啖肉 还有脂肪较少、皮较薄，跟泰国吃到的鸡特色十分相似。另外仲跟咗碗鸡汤同酱汁 鸡汤好鲜甜 好重胡椒味 另外酱汁味道带点微辣 用来拌饭或拌鸡吃 亦相当不错菠萝烧鸡炒饭$68 入面嘅配料包括鸡粒、新鲜菠萝、提子干及肉松 真系用咗新鲜菠萝去炒这个饭 味道特别香甜 还带有几分清新效果 整体成个饭炒得够干身 粒粒饭分明有咬口泰式清汤腩船粉$50 这是秋日限定的菜式 用上泰国又肥又粗嘅河粉 粉条又薄又滑 配上清鸡汤汤底 味道相当夹 虽然汤底清澈但味道相当浓郁 牛腩肥瘦适中 用厚切方式呈现 所以食落不失咬口 菠萝冰+$15 用上新鲜菠萝味道真实 淡淡冰块感觉透心凉
成日经过元朗水门鸡饭都见到大排长龙嘅画面 一直都好想去食 不过又唔想排队 难得今日终于冇乜人 九秒九冲入去一食究竟
餐厅装修以简单朴实为主 最养眼都系个绿色大招牌 有个鸡头标志同一堆泰文 厨房位置挂住几只海南鸡 只只皮光肉滑 见到都想食呀
水门鸡饭加鸡杂$62 一定要食店内主打嘅泰式鸡饭 鸡件已经去骨 食落啖啖肉 还有脂肪较少、皮较薄，跟泰国吃到的鸡特色十分相似。
另外仲跟咗碗鸡汤同酱汁 鸡汤好鲜甜 好重胡椒味 另外酱汁味道带点微辣 用来拌饭或拌鸡吃 亦相当不错
菠萝烧鸡炒饭$68 入面嘅配料包括鸡粒、新鲜菠萝、提子干及肉松 真系用咗新鲜菠萝去炒这个饭 味道特别香甜 还带有几分清新效果 整体成个饭炒得够干身 粒粒饭分明有咬口
泰式清汤腩船粉$50 这是秋日限定的菜式 用上泰国又肥又粗嘅河粉 粉条又薄又滑 配上清鸡汤汤底 味道相当夹 虽然汤底清澈但味道相当浓郁 牛腩肥瘦适中 用厚切方式呈现 所以食落不失咬口
菠萝冰+$15 用上新鲜菠萝味道真实 淡淡冰块感觉透心凉
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