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2019-09-23
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在湾仔与铜锣湾的交界中行走,刚巧经过了一间小店,外貌像极了在泰国见到的小店,里面卖的就是泰国的菜式,例如有海南鸡饭,船河等等。正好还没有吃晚饭,所以决定入去一试,朋友和我分别叫了一个海南鸡饭,一个船河及一个平常少见的苦瓜汤,之后再追加一个芒果糯米饭,一顿饱饱的晚餐。海南鸡饭的饭量非常之多,而且饭底很有鸡油的味道十分香浓,随饭之外有一个冬瓜清汤及特制的酸辣酱及豉油。酸辣酱酸辣味也恰到好处,非常开胃,把整整一个饭吃完也一点都不出奇。船河分量亦很大,有泰国特色的卷粉,汤底是非常浓郁的猪杂汤,另外有猪腰,猪皮,猪肉,猪肉丸作𩠌,价钱也是五十多元,性价比高。苦瓜汤味道不是很苦,而且是平常吃不到的味道,内里有很多旧排骨,煲完了还嫩及有肉香,值得一试。芒果糯米饭不是死甜,有一点盐带出正宗咸甜芒果糯米饭的味道,可惜的是芒果不是泰国芒。店里的摆设桌椅像泰国见到的,店员也是泰国人,有种去了泰国的错觉,有风味之余,价钱也很抵食。
海南鸡饭的饭量非常之多,而且饭底很有鸡油的味道十分香浓,随饭之外有一个冬瓜清汤及特制的酸辣酱及豉油。酸辣酱酸辣味也恰到好处,非常开胃,把整整一个饭吃完也一点都不出奇。
船河分量亦很大,有泰国特色的卷粉,汤底是非常浓郁的猪杂汤,另外有猪腰,猪皮,猪肉,猪肉丸作𩠌,价钱也是五十多元,性价比高。
苦瓜汤味道不是很苦,而且是平常吃不到的味道,内里有很多旧排骨,煲完了还嫩及有肉香,值得一试。
芒果糯米饭不是死甜,有一点盐带出正宗咸甜芒果糯米饭的味道,可惜的是芒果不是泰国芒。
店里的摆设桌椅像泰国见到的,店员也是泰国人,有种去了泰国的错觉,有风味之余,价钱也很抵食。
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