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2023-04-13 73 浏览
除咗两𩠌饭之外,车仔面系我另一样喜爱嘅港式食物,所有嘢都可以自由配搭,今日黎到大埔见到呢间装潢够晒地道嘅车仔面店,就一于试下。同一般车仔面店唔同,呢度系几𩠌面就几多钱,唔会每样𩠌定价,咁就唔会唔舍得拣d靓𩠌啦。最后拣咗四𩠌面,要麻辣猪肠+柱侯牛腩+炸鱼肉春卷+萝卜,再加五蚊转伊面底。每枱都有葱同自家制辣菜脯,按自己喜好任加,钟意食辣嘅我当然要加辣菜脯啦。唔好以为拣多咗𩠌份量就会减少,四𩠌面每样𩠌依然份量十足,当中最喜爱麻辣猪肠,卤水猪肠就食得多,麻辣真系第一次试,麻辣汁好惹味,仲越食越辣添;牛腩够肥美,炆得好淋好入味;鱼肉春卷炸得香口,食落仲好脆;萝卜煮得够淋,食落鲜甜无渣,吸埋汤更加好味。面餐包纸包饮品,亦可以加钱转冷/热饮,都算抵食。
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除咗两𩠌饭之外,车仔面系我另一样喜爱嘅港式食物,所有嘢都可以自由配搭,今日黎到大埔见到呢间装潢够晒地道嘅车仔面店,就一于试下。
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同一般车仔面店唔同,呢度系几𩠌面就几多钱,唔会每样𩠌定价,咁就唔会唔舍得拣d靓𩠌啦。
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最后拣咗四𩠌面,要麻辣猪肠+柱侯牛腩+炸鱼肉春卷+萝卜,再加五蚊转伊面底。
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每枱都有葱同自家制辣菜脯,按自己喜好任加,钟意食辣嘅我当然要加辣菜脯啦。
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唔好以为拣多咗𩠌份量就会减少,四𩠌面每样𩠌依然份量十足,当中最喜爱麻辣猪肠,卤水猪肠就食得多,麻辣真系第一次试,麻辣汁好惹味,仲越食越辣添;牛腩够肥美,炆得好淋好入味;鱼肉春卷炸得香口,食落仲好脆;萝卜煮得够淋,食落鲜甜无渣,吸埋汤更加好味。

面餐包纸包饮品,亦可以加钱转冷/热饮,都算抵食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-04-12
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐