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2023-07-28
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香港終於有地道的湘菜小館，老長沙是新開的連鎖小店，距離銅鑼灣地鐵站只有數分鐘步行距離，非常方便！烤魚套餐有三款魚可以選擇，包括海鱸魚、桂花魚和深海龍躉，而且還免費送八支啤酒，一邊喝冰涼的啤酒，一邊吃辣烤魚，好不享受~😆 魚我們選擇了海鱸魚，份量很多，香辣湯底非常香，愈煲愈惹味。海鱸魚的細骨比較少，不喜歡太多魚骨的朋友可以一試，魚肉口感結實和軟滑，吸收了香辣濃湯，非常入味。烤魚還有其他配菜，有金針菇、土豆片、薯粉等，吸收了湯的精華，很入味。另一推薦菜式是干鍋千葉豆腐，干鍋內有回鍋肉，肥肉瘦肉各半，炒得很入味，用洋蔥、青紅椒粉配料炒，尤其香口，干豆腐份量也很多，口感有點像魚片頭，很彈牙，喜歡吃地道特色小菜的你們絕對不能錯過。老長沙湘菜館📍銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 1樓
烤魚套餐有三款魚可以選擇，包括海鱸魚、桂花魚和深海龍躉，而且還免費送八支啤酒，一邊喝冰涼的啤酒，一邊吃辣烤魚，好不享受~😆 魚我們選擇了海鱸魚，份量很多，香辣湯底非常香，愈煲愈惹味。海鱸魚的細骨比較少，不喜歡太多魚骨的朋友可以一試，魚肉口感結實和軟滑，吸收了香辣濃湯，非常入味。烤魚還有其他配菜，有金針菇、土豆片、薯粉等，吸收了湯的精華，很入味。
另一推薦菜式是干鍋千葉豆腐，干鍋內有回鍋肉，肥肉瘦肉各半，炒得很入味，用洋蔥、青紅椒粉配料炒，尤其香口，干豆腐份量也很多，口感有點像魚片頭，很彈牙，喜歡吃地道特色小菜的你們絕對不能錯過。
老長沙湘菜館
📍銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 1樓
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