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2023-08-29
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呢间韩国餐厅由一对港韩夫妇主理，韩国老板娘表示基本上餐厅嘅recipes都系嚟自妈妈，所以可以话系好正宗嘅韩国家庭风味。餐厅第一间店舖喺深水埗，而大角咀呢间分店就主打锅物。TMI 老板娘嚟咗香港十年，广东话讲得好好😎▪️前菜坐低会先送上前菜，分别系泡菜同芽菜。泡菜系自家腌制，食落爽脆，而且唔会过酸过辣。凉拌芽菜就充满麻油香▪️豆芽炒五花腩锅🐷/八爪鱼🐙 (加芝士🧀、饭🍚)一望落去好似好多辣椒酱，但食落唔会好辣，另外加咗一份芝士，捞埋更加惹味。食材份量亦都非常十足，有原只八爪鱼、五花腩、年糕、豆芽、洋葱等。八爪鱼弹牙有咬口。五花腩肥瘦相间，充满油香。年糕软糯得嚟唔会淋晒。豆芽同洋葱索晒啲汁，好入味。食到咁上下，老板娘就帮我哋加埋个紫菜白饭落去炒，炒完仲铺咗个心形出嚟添，够晒sweet😂▪️红薯芝士条🍠🧀炸得香脆，一搣开，入面嘅芝士非常拉丝，加埋红薯，食落咸咸甜甜▪️炸紫菜粉丝卷同样炸到好脆，入面包住满满嘅粉丝，再点埋自家制辣酱，好香口▪️蜜桃牛奶沙冰🍑🥛🧊蜜桃清甜，奶味唔算好重，饮落几fresh，好啱夏天▪️香蕉牛奶沙冰🍌🥛🧊香蕉沙冰就奶味重啲，但香蕉味都好突出锅📍大角咀埃华街72号地舖沛📍深水埗福
▪️前菜
坐低会先送上前菜，分别系泡菜同芽菜。泡菜系自家腌制，食落爽脆，而且唔会过酸过辣。凉拌芽菜就充满麻油香
▪️豆芽炒五花腩锅🐷/八爪鱼🐙 (加芝士🧀、饭🍚)
一望落去好似好多辣椒酱，但食落唔会好辣，另外加咗一份芝士，捞埋更加惹味。食材份量亦都非常十足，有原只八爪鱼、五花腩、年糕、豆芽、洋葱等。八爪鱼弹牙有咬口。五花腩肥瘦相间，充满油香。年糕软糯得嚟唔会淋晒。豆芽同洋葱索晒啲汁，好入味。食到咁上下，老板娘就帮我哋加埋个紫菜白饭落去炒，炒完仲铺咗个心形出嚟添，够晒sweet😂
▪️红薯芝士条🍠🧀
炸得香脆，一搣开，入面嘅芝士非常拉丝，加埋红薯，食落咸咸甜甜
▪️炸紫菜粉丝卷
同样炸到好脆，入面包住满满嘅粉丝，再点埋自家制辣酱，好香口
▪️蜜桃牛奶沙冰🍑🥛🧊
蜜桃清甜，奶味唔算好重，饮落几fresh，好啱夏天
▪️香蕉牛奶沙冰🍌🥛🧊
香蕉沙冰就奶味重啲，但香蕉味都好突出
锅
📍大角咀埃华街72号地舖
沛
📍深水埗福华街178A号地舖
豆芽炒五花腩锅/八爪鱼
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