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2024-02-16
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韩印红旗下的首间餐厅位于尖沙咀金马伦道,主打正宗韩国菜式,店舖前方以超市形式售卖不同种类的韩国农产品及用品,用餐之余更可购买当地的产品坐低即送上免费前菜五小碟,而且可以refill 韩式海鲜辣面海鲜辣面有蟹、虾、鱿鱼及青口多款海鲜,加上泡菜及辣酱汤底,味道辛辣惹味,面条爽弹烟韧韩式炸酱面韩式的炸酱是用黑豆加上许多蔬菜和猪肉碎炒制而成,味道甜而不辣,与面条混和同食,味道唔错韩式糖醋肉糖醋肉选用猪里脊肉,炸得外脆内酥,再淋上糖醋酱汁,酸劲但不呛喉特选韩牛膝骨汤以韩牛膝骨、人参及其他药材熬煮而成,汤头奶白浓香,入口牛味浓郁带点回甘甜味,跟配米饭及竹炭盐可接自己喜好调味高级韩国生拌牛肉选用韩国空运直送的高级牛肉切丝,肉质鲜嫩,肉味浓郁,配搭清甜爽脆的水梨更加突出牛肉的鲜嫩药膳酱油蟹酱油蟹蟹膏饱满,蟹肉软滑,味道浓厚鲜甜,配搭紫菜蛋饭最就完美半半炸鸡有五款口味,拣咗甜辣及蜂蜜牛油炸鸡,炸鸡炸得酥香松脆,肉质嫩滑富肉汁,不会干柴,令人越食越上瘾奖忠洞韩式卤猪脚猪脚卤得非常入味,口感Q弹,吃的时候蘸点白虾酱或辣酱再用生菜包裹,可减低猪脚的油腻感
韩式海鲜辣面 海鲜辣面有蟹、虾、鱿鱼及青口多款海鲜,加上泡菜及辣酱汤底,味道辛辣惹味,面条爽弹烟韧
韩式炸酱面 韩式的炸酱是用黑豆加上许多蔬菜和猪肉碎炒制而成,味道甜而不辣,与面条混和同食,味道唔错
韩式糖醋肉 糖醋肉选用猪里脊肉,炸得外脆内酥,再淋上糖醋酱汁,酸劲但不呛喉
特选韩牛膝骨汤 以韩牛膝骨、人参及其他药材熬煮而成,汤头奶白浓香,入口牛味浓郁带点回甘甜味,跟配米饭及竹炭盐可接自己喜好调味
高级韩国生拌牛肉 选用韩国空运直送的高级牛肉切丝,肉质鲜嫩,肉味浓郁,配搭清甜爽脆的水梨更加突出牛肉的鲜嫩
药膳酱油蟹 酱油蟹蟹膏饱满,蟹肉软滑,味道浓厚鲜甜,配搭紫菜蛋饭最就完美
半半炸鸡 有五款口味,拣咗甜辣及蜂蜜牛油 炸鸡,炸鸡炸得酥香松脆,肉质嫩滑富肉汁,不会干柴,令人越食越上瘾
奖忠洞韩式卤猪脚 猪脚卤得非常入味,口感Q弹,吃的时候蘸点白虾酱或辣酱再用生菜包裹,可减低猪脚的油腻感
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