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2016-02-06
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當晚朋友生日,原本到附近只是取蛋糕剛好碰到呢間食店,又有點肚餓加上未到晚餐時間唔會太多人要等位,順理成章我就獨個兒入內入內座位算寬敞餐牌都多選擇令我好難決擇最終.....看了看餐牌決定點呢個招牌粉豬什湯粉HKD37賣相真不錯用粒十分豐富食材有豬紅,豬心,豬肺,豬大腸,叉燒,雞蛋及豆卜等食落口知道食物新鮮豬紅豬心豬肺夠軟而不硬,豬大腸好爽口,叉燒完全被湯汁滲透,雞蛋及豆卜,一口咬下有湯汁滲出,好味美呢湯面上仲有一絲絲泰式香料令食落口更香湯底更是精髓,濃郁好飲香濃,不鹹不膩,飲一口又想多飲一口而湯粉亦完全被湯完全滲透其中,味道好鮮味,但唔會感到油外型好得意,十足腸粉一樣唔會煮得過腍,口感不錯呢,連我平時吃唔完都成碗吃掉湯粉咬落口好彈牙滑溜,不錯飲品必點我最愛龍眼冰HKD18飲落口夠冰凍清新好重龍眼味味道唔會過甜,尚算適中夏天飲更適合不過略嫌冰較多,如果小一點更好下次會再來哦!!
當晚朋友生日,原本到附近只是取蛋糕
剛好碰到呢間食店,又有點肚餓
加上未到晚餐時間唔會太多人要等位,順理成章我就獨個兒入內
入內座位算寬敞餐牌都多選擇
令我好難決擇
最終.....
看了看餐牌決定點呢個招牌粉
豬什湯粉HKD37
賣相真不錯
用粒十分豐富
食材有豬紅,豬心,豬肺,豬大腸,叉燒,雞蛋及豆卜等食落口知道食物新鮮
豬紅豬心豬肺夠軟而不硬,豬大腸好爽口,叉燒完全被湯汁滲透,雞蛋及豆卜,一口咬下有湯汁滲出,好味美呢
湯面上仲有一絲絲泰式香料令食落口更香
湯底更是精髓,濃郁好飲香濃,不鹹不膩,飲一口又想多飲一口
而湯粉亦完全被湯完全滲透其中,味道好鮮味,但唔會感到油
外型好得意,十足腸粉一樣
唔會煮得過腍,口感不錯呢,連我平時吃唔完都成碗吃掉
湯粉咬落口好彈牙滑溜,不錯
飲品必點我最愛龍眼冰HKD18
飲落口夠冰凍清新好重龍眼味味道唔會過甜,尚算適中
夏天飲更適合
不過略嫌冰較多,如果小一點更好
下次會再來哦!!张贴
