酒肉·朋友 (已結業)

一直很念挂一家在鲗鱼涌芬尼街的西餐厅，但今晚到步看到餐厅已转手做了主力串烧的西日餐厅。既然来了，我们就进去一试。餐厅门而与内在间格完全没变,多了的是一份油烟感。店外冷清，左店内却是座无虚席，十分热闹。餐厅分内、外位置但其实都是密封式的，所以油烟比较浓。可看到厨师在外烧烤，很有心机。看看餐牌有惊喜，竟然有喜之次，每天限量供应，幸好我点到了最后一条！《日式烧日本喜之次 $128》整条鱼外皮都很脆，切开后里面好够热，而且鱼的味道很鲜甜，调味香浓，师傅烧功一流。《薄切牛舌 $56》x2牛肉味浓，烧的火喉刚好，很汁润不会干韧，很有口感。《盐烧牛肉 $56》x2有牛味，很汁润，也有口感，佐酒一流。《盐烧虎虾 $48》烧得好香，肉质弹牙爽口。《盐烧白鳝 $48》皮脆肉厚，好汁润，可食出鳝本身的鲜味。《盐曲带子 $38》带子鲜味，肥厚，上面有鱼子，更能提起带子的鲜味。《Sake Small $48》香醇易入口，带微甜，酒味余韵慢慢渗出。服务：亲切，有笑容。