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2019-07-09
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二人餐$480蟹子沙律三文鱼油甘鱼带子刺身刺身都切得好厚好大块,新鲜得来都好有鱼香味。葱吞拿鱼腩蓉卷中间葱吞拿鱼腩蓉嘅份量都算几多,中间系青瓜小卷,有4个小卷份量都ok。天妇罗盛分别有虾,冬菇,番薯,茄子同埋南瓜,炸粉好薄,做到外脆内软,里面都仲系好多汁,𩠌汁用嘅萝卜蓉一啲都唔吝啬,好大大一觉。蒜香豚肉腩因为我哋唔食羊扒苏嘅关系,餐厅帮我地转咗做豚肉,外围煎到硬硬地,有少少㶶,令到成个香味出晒嚟。而且豚肉嘅肉味好出,豚肉3层好分明,肥瘦适中。清酒煮蚬清酒味都几浓,鲜肉好沙,而且煮完之后冇缩水得好利害,肉质都仲系鲜甜多汁。日式叉烧乌冬用咗到庭乌冬,好弹牙,细细碗但系似一碗迷你嘅拉面咁,汤底好浓郁,配菜好足。樱花水玄饼一朵真嘅樱花系入边,卖相好精致。
蟹子沙律
三文鱼油甘鱼带子刺身
刺身都切得好厚好大块,新鲜得来都好有鱼香味。
葱吞拿鱼腩蓉卷
中间葱吞拿鱼腩蓉嘅份量都算几多,中间系青瓜小卷,有4个小卷份量都ok。
天妇罗盛
分别有虾,冬菇,番薯,茄子同埋南瓜,炸粉好薄,做到外脆内软,里面都仲系好多汁,𩠌汁用嘅萝卜蓉一啲都唔吝啬,好大大一觉。
蒜香豚肉腩
因为我哋唔食羊扒苏嘅关系,餐厅帮我地转咗做豚肉,外围煎到硬硬地,有少少㶶,令到成个香味出晒嚟。而且豚肉嘅肉味好出,豚肉3层好分明,肥瘦适中。
清酒煮蚬
清酒味都几浓,鲜肉好沙,而且煮完之后冇缩水得好利害,肉质都仲系鲜甜多汁。
日式叉烧乌冬
用咗到庭乌冬,好弹牙,细细碗但系似一碗迷你嘅拉面咁,汤底好浓郁,配菜好足。
樱花水玄饼
一朵真嘅樱花系入边,卖相好精致。
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