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2012-08-11 1378 浏览
友人生日,谂起好耐无食过铁板料理所以就上来开饭search铁板超去满足呢个愿望食店早前由太子搬到尖沙咀但系觉得铁板呢味野都系靠食材同师傅手艺所以都系继续去马!八点钟去到,新店位于山林道正中位置,十分方便新店感觉比旧店宽敞好多最大分别系,新店整间都系铁板枱更有风味~翻阅餐牌,食物种类同以前一样咁多最紧要系,价钱同以前一样,抵赞!是次用餐人数有四位,点餐的东西比平时多:龙虾铁板餐(二人用)鹅肝铁板餐(二人用)铁板烧广岛蚝铁板烧三文鱼头四式刺身1. 铁板龙虾 - 赞龙虾原只新鲜于铁板处理, 够新鲜师傅控制火侯适中, 龙虾爽口鲜甜2. 铁板鹅肝 - 赞鹅肝配法包法包尽吸鹅肝的香味,正!3. 烧银鳕鱼(跟餐)- 赞师傅好有心机将鱼皮煎成天鹅型状鳕鱼入口香滑4. 牛肉薄烧(跟餐)- 超赞师傅以三成生熟度处理牛肉片包住葱花、蒜片,入口即溶5. 铁板烧三文鱼头 - 赞以往的烧三文鱼头现在直接于铁板上处理口味更香!是次用餐感觉非常良好证明左好餐厅无论搬左去边都一样咁好食!一定会再来!
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友人生日,谂起好耐无食过铁板料理
所以就上来开饭search铁板超去满足呢个愿望

食店早前由太子搬到尖沙咀
但系觉得铁板呢味野都系靠食材同师傅手艺
所以都系继续去马!

八点钟去到,新店位于山林道正中位置,十分方便
新店感觉比旧店宽敞好多
最大分别系,新店整间都系铁板枱
更有风味~

翻阅餐牌,食物种类同以前一样咁多
最紧要系,价钱同以前一样,抵赞!


是次用餐人数有四位,点餐的东西比平时多:
铁板餐+四式刺身
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龙虾铁板餐(二人用)
鹅肝铁板餐(二人用)
铁板烧广岛蚝
铁板烧三文鱼头
四式刺身

1. 铁板龙虾 - 赞
龙虾原只新鲜于铁板处理, 够新鲜
师傅控制火侯适中, 龙虾爽口鲜甜

2. 铁板鹅肝 - 赞
鹅肝配法包
法包尽吸鹅肝的香味,正!

3. 烧银鳕鱼(跟餐)- 赞
师傅好有心机将鱼皮煎成天鹅型状
鳕鱼入口香滑

4. 牛肉薄烧(跟餐)- 超赞
师傅以三成生熟度处理
牛肉片包住葱花、蒜片,入口即溶

5. 铁板烧三文鱼头 - 赞
以往的烧三文鱼头现在直接于铁板上处理
口味更香!

是次用餐感觉非常良好
证明左好餐厅无论搬左去边
都一样咁好食!
一定会再来!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-08-10
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
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铁板餐+四式刺身
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