恆美菜館

营业中

休息中

到长洲也想试试海鲜，接近晚餐时间了，食客渐多，选了此店休息一下，与朋友简单轻尝了姜葱炒蟹及豉椒炒蚬。上菜时间挺快，炒海鲜汁料丰富，也香，海鲜份量能与价钱平衡。一碟炒蟹约有两至三只，大的挺鲜亦香，个别小的吃下感觉稍微有点不新鲜，但整体而言，还算制作用心，质素还算是不错的。蚬肉够大颗，煮得既有弹口之感，亦有汁料之香，新鲜度达标，味道不错。此店所提供的茶不行货，可能只是一般的茶叶，但浓度够，温度高，不苦涩，抵赞！此店邻近码头，店员态度友善，有机会再尝。