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2024-12-26
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圣诞假期前的最后一个工作天，和同事订了座吃中菜，约十二时打电话去仍有十人的大枱。我们点了八人套餐(4个前菜，4个主菜), 另加上海煮豆苗。套餐包含了炖汤，是用茶壶盛著，看著新奇有趣。主菜率先上菜，冷盘前菜反而最后才到。最有惊喜的是金沙明虾球，炒虾球内包含咸蛋黄，十分惹味。
我们点了八人套餐(4个前菜，4个主菜), 另加上海煮豆苗。套餐包含了炖汤，是用茶壶盛著，看著新奇有趣。
主菜率先上菜，冷盘前菜反而最后才到。最有惊喜的是金沙明虾球，炒虾球内包含咸蛋黄，十分惹味。
炖汤
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脆皮咕噜肉
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金沙明虾球
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蒜片牛柳粒
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烧味双味 (叉烧，烧肉)
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玫瑰豉油鸡
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