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2022-08-31
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❀ 粤艺馆 #尖沙咀 ❀❗️坐拥维港景色之新派中菜厅❗️——————————————————最近喺海港城开咗间坐拥维港景色嘅中菜厅🤩由谢江生师傅主理，有各式各样嘅经典粤菜选择，再加入新派fusion元素，睇得又食得✨价钱仲要非常合理，难怪平日都座无虚席，建议预先book定窗边位！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 瓦罉啫啫唐生菜 $108 (4.1/5)细细个觉得喺街度嗌菜唔抵食，不过越大越钟意食菜，发觉餐厅炒菜嘅镬喺屋企真系未必做到🥹而呢一道加埋虾米一齐炒，正正就系超有镬气又香口，但又唔会觉得太油腻，好食🥰.☞ 红杞花雕鸡 $88 (4/5)杞子嘅香甜配上花雕酒，系一道非常开胃嘅前菜☺️.☞ 一蟹两艺: 皇室焗酿蟹盖及炸软壳蟹伴陈醋野菜沙律 $168 (4/5)切开皇室焗酿蟹盖之后有大量蟹膏涌现🤩加上沙律酱，香脆美味。而炸软壳蟹亦够晒酥脆，一啲都唔油腻，仲几大，有唔少蟹肉😆.☞ 参蜜焦香叉烧 $168 (4/5)叉烧大约半肥瘦，虽然有啲邪恶但系口感一流😙表面有少少焦香，配上甜度恰到好处嘅参蜜！.☞ 不时不炖汤 $138 (3.8/5)用上金华火腿、花胶、瘦肉等配料熬制，非常清澈但系味道一啲都唔清。.☞ 花胶
❗️坐拥维港景色之新派中菜厅❗️
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最近喺海港城开咗间坐拥维港景色嘅中菜厅🤩由谢江生师傅主理，有各式各样嘅经典粤菜选择，再加入新派fusion元素，睇得又食得✨价钱仲要非常合理，难怪平日都座无虚席，建议预先book定窗边位！
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 瓦罉啫啫唐生菜 $108 (4.1/5)
细细个觉得喺街度嗌菜唔抵食，不过越大越钟意食菜，发觉餐厅炒菜嘅镬喺屋企真系未必做到🥹
而呢一道加埋虾米一齐炒，正正就系超有镬气又香口，但又唔会觉得太油腻，好食🥰
瓦罉啫啫唐生菜
$108
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☞ 红杞花雕鸡 $88 (4/5)
杞子嘅香甜配上花雕酒，系一道非常开胃嘅前菜☺️
红杞花雕鸡
$88
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☞ 一蟹两艺: 皇室焗酿蟹盖及炸软壳蟹伴陈醋野菜沙律 $168 (4/5)
切开皇室焗酿蟹盖之后有大量蟹膏涌现🤩加上沙律酱，香脆美味。
而炸软壳蟹亦够晒酥脆，一啲都唔油腻，仲几大，有唔少蟹肉😆
一蟹两艺: 皇室焗酿蟹盖及炸软壳蟹伴陈醋野菜沙律
$168
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一蟹两艺: 皇室焗酿蟹盖及炸软壳蟹伴陈醋野菜沙律
$168
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☞ 参蜜焦香叉烧 $168 (4/5)
叉烧大约半肥瘦，虽然有啲邪恶但系口感一流😙
表面有少少焦香，配上甜度恰到好处嘅参蜜！
参蜜焦香叉烧
$168
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☞ 不时不炖汤 $138 (3.8/5)
用上金华火腿、花胶、瘦肉等配料熬制，非常清澈但系味道一啲都唔清。
不时不炖汤
$138
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☞ 花胶天白菇菜胆 $188 (4/5)
大大嚿花胶真系非常满足，骨胶原爆灯！
花胶天白菇菜胆
$188
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☞ 无花果蜜丝咕噜豚肉 $288 (4/5)
咕噜肉外层炸得够脆而且肉质酥化。
用无花果代替传统嘅菠萝又几唔错㖞！
味道偏甜，微微带酸，仲要有拉丝效果，用嚟送饭就一流😆
无花果蜜丝咕噜豚肉
$288
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✨整体味道: 4/5
✨环境装修: 4.2/5
✨服务态度: 3.8/5
✨性价比: 4/5
✨再访兴趣: 3.8/5
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💞整体来讲
坐拥维港景色嘅中菜厅，食品选择款式丰富，价钱异常地合理，系一家人聚餐嘅佳选！
张贴
