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有咩中菜好食? 小编一定推荐尖沙咀「六公馆」!☺️ 餐厅位于尖沙咀海旁, 坐拥270度维港五光十色嘅景色, 食物也相当有质素!😋 所以我便带妈咪来庆祝生日🎂~ 餐厅设计装潢走高尚优雅路线, 一边是主要系for drinking,有个开放式酒吧, 仲有outside area, 可一边品酒,一边欣赏维港嘅景致, 有时候仲会有live band,好chill呀😎! 另一边主要是for dining, 中间有适合一家大细嘅大圆枱, 旁边系二至四人嘅梳化座位或靠窗座位, 不论家庭聚餐或情侣约会都合适。 菜式方面, 「六公馆」主打新派粤菜, 加入其他中国各菜系和西餐元素, 菜式新颖又美味。 龙眼蜜生煎金蚝($218) Pan-seared dried golden oysters with longan honey 选用有名、鲜味十足嘅流浮山金蚝, 加入龙眼蜜煎得香口, 金蚝犹如包上糖衣, 食落香甜,又散发着浓郁嘅蚝香,值得一试!👍🏾 香煎鹅肝配冰糖烩梨($268) Pan-seared foie gras served with crystal sugar pear 鹅肝一
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有咩中菜好食?
小编一定推荐尖沙咀「六公馆」!☺️
餐厅位于尖沙咀海旁,
坐拥270度维港五光十色嘅景色,
食物也相当有质素!😋
所以我便带妈咪来庆祝生日🎂~
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餐厅设计装潢走高尚优雅路线,
一边是主要系for drinking,有个开放式酒吧,
仲有outside area,
可一边品酒,一边欣赏维港嘅景致,
有时候仲会有live band,好chill呀😎!
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另一边主要是for dining,
中间有适合一家大细嘅大圆枱,
旁边系二至四人嘅梳化座位或靠窗座位,
不论家庭聚餐或情侣约会都合适。
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菜式方面,
「六公馆」主打新派粤菜,
加入其他中国各菜系和西餐元素,
菜式新颖又美味。
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龙眼蜜生煎金蚝($218)
Pan-seared dried golden oysters with longan honey
选用有名、鲜味十足嘅流浮山金蚝,
加入龙眼蜜煎得香口,
金蚝犹如包上糖衣,
食落香甜,又散发着浓郁嘅蚝香,值得一试!👍🏾
龙眼蜜生煎金蚝
$218
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香煎鹅肝配冰糖烩梨($268)
Pan-seared foie gras served with crystal sugar pear
鹅肝一客有三件,份量都算合理,
煎得外脆内软,丰膄甘香,
配上冰糖烩梨🍐,可中和一下鹅肝嘅腻感,
而且卖相相当精致,一片片的整齐排列着,
食落香甜味美,滋润得很!☺️
香煎鹅肝配冰糖烩梨
$268
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香煎鹅肝配冰糖烩梨
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香煎鹅肝配冰糖烩梨
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叹鹅肝,梗系要选配美酒啦!😎
Tanqueray TEN($148)
入口鲜明嘅柑橘和杜松子味,
伴随着甘菊嘅香气,
加上西柚嘅酸甜,容易入口。😙
Tanqueray TEN
$148
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鸳鸯虾球($298)
King prawns dual-tossed in mango puree and golden salty egg yolk
炸虾球选用大只缅甸虾🦐,
虾肉厚肉爽弹,鲜香美味,
酥炸后沾满芒果酱和咸蛋黄酱,
芒果酱以新鲜芒果制成,入口香甜,
咸蛋黄酱以咸蛋黄和牛油炮制,香口惹味,
两种口味嘅虾球都相当美味,值得推荐呀!😎
鸳鸯虾球
$298
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龙井薰太爷鸡(半只)($288)
Smoked chicken with longjing tea leaves (half)
端上时一打开盖,烟雾四溢,
趁热落下龙井茶叶,
拌一拌才吃,鸡件便沾上茶香,
鸡件肥美,肉质嫩滑多汁,好味道呀!😋
龙井薰太爷鸡(半只)
$288
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整体来说,
「六公馆」环境绝色,
食物质素相当有水准,
整顿饭价钱虽不便宜,但却物有所值,
算是小编食过数一数二最好食嘅中菜!😚
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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