大瀛喜日本料理 (已結業)

次次放题任食都要排到癫，好彩今次我一早book晒位，只要准时到达就可以马上开餐，站于旺角闹市的大瀛喜坐无虚席，坐位稍嫌挤逼，不过还算整洁干净。一坐下马上就开始点菜，款式算多，分门别类容易选择，卡纸上有进场时间，还有一些注意事项客人需要留意。先来刺身拼盘打头阵，大大只连头甜虾非常鲜味，生虾也不错，由其是三文鱼厚切肥美，可以与高级餐厅相比，完全打破任食无好既概念！还有特选炖汤，每天限量，非常足料够火喉，必点之选！黑松露玻璃虾寿司，虾方面没有什么特别，但加了黑松露味道浓厚许多。三文鱼加洲卷加上薄荷叶后味道变得清新了～寿司饭软硬适中，绝唔会有隔夜既感觉。肥牛锅的汤底是甜浓汤，加上肥牛煮出来的肉汁后更鲜味，汤底有粉丝，把精华味道都吸收了，非常入味～正！串烧类不过不失，鸡串和虾特别好味，一人都可以吃掉几串。炸物方便有分天妇罗和吉列２种，天妇罗的粉浆比较厚一点，个人比较喜欢吉列，外层松松脆脆的，香口得来保留食物肉汁。蟹棒是我的最爱，外脆内嫩口感不错。还有吉列炸蚝和炸香蕉，特别要提一下炸香蕉，不是新鲜香蕉拿去炸，而是一种有香蕉味的糯米小吃，口感烟烟韧韧，很香的香蕉味，很棒！另外还点了炖蛋和红豆沙，红豆