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2014-10-03 4862 浏览
坑口村一直系卧虎藏龙之地,食肆能够屹立不倒自有其成功之处。       LARDOS STEAK HOUSE位于村口小巴站旁,显眼易揾。        一入门口,见到半开放式厨房,有三个菲律宾藉厨师,7点已坐无虚席,打开餐牌,以牛扒为主,亦有羊架,今晚两样都有试。一坐低,先奉上沙律及面包,都系一般质素,可有可无。餐厅亦有提供红白酒,仅$200/枝,性价比甚高。RIB EYE有浓郁牛味,加上传统木炭焦香,可媲美名店出品,配黑椒汁,更突显牛味。烧羊架,最重要系原料,呢度系选用澳洲羊架,本来我哋ORDER MEDIUM WELL DONE,但出嚟仍然有明显血水,唯有再烤过,虽然羊架本身质素颇高,但由于翻整,味道有点打折扣。整体评分,用料严谨,可惜厨房稍有失误,希望下次帮衬会有改善。
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坑口村一直系卧虎藏龙之地,食肆能够屹立不倒自有其成功之处。

       LARDOS STEAK HOUSE位于村口小巴站旁,显眼易揾。

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        一入门口,见到半开放式厨房,有三个菲律宾藉厨师,7点已坐无虚席,打开餐牌,以牛扒为主,亦有羊架,今晚两样都有试。
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一坐低,先奉上沙律及面包,都系一般质素,可有可无。
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餐厅亦有提供红白酒,仅$200/枝,性价比甚高。
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RIB EYE有浓郁牛味,加上传统木炭焦香,可媲美名店出品,配黑椒汁,更突显牛味。
煮唔熟嘅羊架
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烧羊架,最重要系原料,呢度系选用澳洲羊架,本来我哋ORDER MEDIUM WELL DONE,但出嚟仍然有明显血水,唯有再烤过,虽然羊架本身质素颇高,但由于翻整,味道有点打折扣。整体评分,用料严谨,可惜厨房稍有失误,希望下次帮衬会有改善。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-09-18
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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