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2024-01-29
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之前去过一次Fika食lunch,觉得几好味,食物用心煮!今次二访去食dinner,除咗encore招牌嘅卡邦尼意粉,仲食咗另一道招牌菜西班牙黑毛猪,超有惊喜!猪都可以好嫩滑,超级正!晚市有2人套餐,都几丰富!呢度食物有质素,环境唔大但好舒适,几啱庆祝、聚会❣️🔸FIKA炸鸡配青柠乳酪酱 $78炸鸡都几出色!鸡肉多汁软嫩,唔会太油腻~ 比起平时嘅蛋黄酱,配青柠乳酪酱天清爽解腻!份量都多,有8-9粒~🔸FIKA自家制双重烟腩肉卡邦尼意粉 $168再食仍然觉得好好味!卡邦尼以传统方法烹调,烟腩肉咸香,有啲食紧烧肉碎嘅感觉~ 日本蛋香滑,用蛋汁包住意粉食,好滑溜😋🔸FIKA炭烧西班牙黑毛猪梅头烤薯仔 $298大推!估唔到猪都可以整得咁好食!黑毛猪烧至7成熟,粉粉嫩嫩,肉质软腍好易咬,肉味浓郁又多肉汁,唔点汁都超好食!连配菜都好高质,芝士焗蘑菇好juicy!本身系配烤日本甜薯,当日改咗烤薯仔好香口,连大葱都好味😂呢间西餐嘅食物真系好高质,见到隔离枱嘅pizza都好吸引!值得bookmark嚟试下👍🏻
晚市有2人套餐,都几丰富!呢度食物有质素,环境唔大但好舒适,几啱庆祝、聚会❣️
$78
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炸鸡都几出色!鸡肉多汁软嫩,唔会太油腻~ 比起平时嘅蛋黄酱,配青柠乳酪酱天清爽解腻!份量都多,有8-9粒~
$168
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再食仍然觉得好好味!卡邦尼以传统方法烹调,烟腩肉咸香,有啲食紧烧肉碎嘅感觉~ 日本蛋香滑,用蛋汁包住意粉食,好滑溜😋
$298
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大推!估唔到猪都可以整得咁好食!黑毛猪烧至7成熟,粉粉嫩嫩,肉质软腍好易咬,肉味浓郁又多肉汁,唔点汁都超好食!连配菜都好高质,芝士焗蘑菇好juicy!本身系配烤日本甜薯,当日改咗烤薯仔好香口,连大葱都好味😂
呢间西餐嘅食物真系好高质,见到隔离枱嘅pizza都好吸引!值得bookmark嚟试下👍🏻
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