Pizza Maru (已結業)

今天来到尖沙咀美丽华商场的食四方，尝尝PIZZA MARU。首先点杯手工啤酒 SLOW IPA LARGE $87，酒精4.6度，麦芽味香浓，质地厚滑。再来个韩风蟹肉塔 $128，这是个沙律配薄饼，沙律味道清新，薄饼香脆，一起吃味道层次很丰富。韩国猪手 $263，韩国猪手配生菜蒜片，这食法令我想起在旺角首尔石锅烧的韩烧牛勒骨，有异曲同工之妙，用生菜包着猪手和蒜片，除了减少肉的油腻感，还带出肉香，妙！韩式芝士鸡蛋卷 $73，这也是我的最爱，因为我爱吃芝士，这鸡蛋卷芝士味很浓，喜欢芝士的朋友一定不可以错过。蜂蜜蒜泥炸鸡（6件）$119，炸鸡前段时间大行其道，我也吃过不少，这里的炸鸡的粉浆做得很化而且不油腻，配上蒜泥和蜂蜜，非常惹味，不错。主角出现了，薯角炭烧鸡肉芝加哥pizza $179，很香的蜂蜜味道，配上BBQ酱，餠底松软，带芝芯，趁热食，好食到不得了，是我食过最好味的PIZZA。