Pillowtalk Restaurant & Bar

营业中

休息中

这餐厅装修颇有格调，里面似酒吧式的餐厅，枱上放有烛台，情调十足，很适合情侣谈心，或者三五知己开怀共聚。点了顶级安格斯牛扒，当侍应把牛扒端上来，已香气扑鼻，外面煎得刚刚好，不会过焦，赤不会一点焦香也没有，而且牛扒非常大块，落足本钱。把牛扒切开，露出淡淡粉红色，十分吸引，对我而言不太喜欢过生，这样正好。入口肉质嫩滑，前得很香，口感很好，在口腔里细细咀嚼，荡漾著浓郁的牛肉鲜味和油香，令人回味。配的炸薯角十分香脆，我想必定是即炸的，油而不腻。避风塘炸软壳蟹意粉，有中西合壁之感，很想尝尝是什么味道。没想到有那么多炸软壳蟹，真的有点意外惊喜，平日在别家餐厅点的软壳蟹菜式，软壳蟹都不多。意粉混和了炸金蒜，未吃已感到十分惹味，果然有避风塘特色。软壳蟹非常酥脆，但内里仍充满肉汁，不会过于干身。三大块软壳蟹，令人十分满足，而且味道很好，又惹味。意粉软硬度适中，不是一般茶餐厅可比，配以炸金蒜，香得不得了，值得推介。加48元可配餐汤、饮品和蒜茸包，蘑菇汤很浓郁，热度赤够，配以焗蒜蓉包，醮些汤吃，果真不错。整体而言，这餐厅的出品很有水准，环境舒适，值得再来。