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2018-08-20
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行过见到呢间店既装修好型格,望落去有啲神秘感,唔系好知食咩既餐厅,如果真系要估会比较似食西餐?点知一睇餐牌,原来系食韩烧!真系估你唔到㖞!成个感觉好干净俐落、时髦既感觉都有少少保护私隐既感觉,空间大又有块屏遮住隔离枱,好岩情侣佢有牛肉拼盘SET,比较抵食,不过因为冇我同友人想食既野,所以就散叫呢到系冇前菜提供,得酱汁大带子(2只) $58价钱合理,带子果然大只,食落好弹牙而且都几新鲜同清甜生蚝(3只) $58都几大只同埋好饱满,就算烧完都仲有肉汁,由于系生食都得,所以就冇烧咁耐,一入口肉汁系口中溅开,而且鲜甜!推介点呢个韩式梨汁牛五花 $115觉得几特别所以想试下,每块都好薄而且都会腌到梨汁系上面,但烧既时候一定要有技巧,如果唔系好易痴住个网啲肉就会烂哂,经我同友人多番尝试后,研究到要点烧,就系唔好不停翻佢,等佢烧到面头既肉都变左8-9成熟之后再翻,就会轻易离网唔痴底,一翻转见到另一面已经烧得好令仔~~至于味道,有惊喜!食唔出系梨味,不过就有股淡淡既果香同甜甜地咁,唔洗沾酱已经好好食,腌到入哂味,而且佢好薄身,入口好松化盐烧厚切牛舌配青柠酱 $125呢款就唔系腌埋落肉,而系个青
都有少少保护私隐既感觉,空间大又有块屏遮住隔离枱,好岩情侣
佢有牛肉拼盘SET,比较抵食,不过因为冇我同友人想食既野,所以就散叫
呢到系冇前菜提供,得酱汁
大带子(2只) $58
大带子(2只)
$58
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价钱合理,带子果然大只,食落好弹牙而且都几新鲜同清甜
生蚝(3只) $58
生蚝(3只)
$58
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生蚝(3只)
$58
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都几大只同埋好饱满,就算烧完都仲有肉汁,由于系生食都得,所以就冇烧咁耐,一入口肉汁系口中溅开,而且鲜甜!推介点呢个
韩式梨汁牛五花 $115
韩式梨汁牛五花
$115
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觉得几特别所以想试下,每块都好薄而且都会腌到梨汁系上面,但烧既时候一定要有技巧,如果唔系好易痴住个网啲肉就会烂哂,经我同友人多番尝试后,研究到要点烧,就系唔好不停翻佢,等佢烧到面头既肉都变左8-9成熟之后再翻,就会轻易离网唔痴底,一翻转见到另一面已经烧得好令仔~~至于味道,有惊喜!食唔出系梨味,不过就有股淡淡既果香同甜甜地咁,唔洗沾酱已经好好食,腌到入哂味,而且佢好薄身,入口好松化
盐烧厚切牛舌配青柠酱 $125
盐烧厚切牛舌配青柠酱
$125
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呢款就唔系腌埋落肉,而系个青柠酱另上,我地就将牛舌烧完之后再沾黎食,同样地都需要烧既时间控制得好好,否则会烧到好韧,当你烧到岩岩好果阵,牛舌好烟韧且松软,唯一不足系有少少渣咬唔到,配青柠酱就可以减低腻度,不过个人食呢个又觉得点返烧汁惹味啲
秘制护心肉 $98
拣左猪既护心肉,烧佢既技巧系唔好放系炉中间,放系炉既两边,因为猪要烧耐啲,烧完仲系会见到肉既面有层油,咬落都仲JUICY,肉质亦焾口
同埋呢间店唔似平时韩烧咁会烟雾迷漫,佢既排烟系统做得好好,亦座得好舒服,价钱黎讲我觉得算系适中,美中不足系冇前菜提供,想食泡菜都要比钱嗌,加上好奇怪会愈食愈开胃,其实同友人都未饱,不过都食左$500就冇再ORDER,整体值得去一试,
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