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2023-04-30
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喺深水埗一向多打卡Cafe 而呢间「朝啡夕酒」型格酒吧Cafe 够晒特别✨呢到系由乐队KOLOR成员开嘅🎸店内装横系水泥风 带点cyberpunk嘅元素 墙上面有几盏霓虹灯 「醉醒」两只字 超正🚥.📌明太子蟹子扁意粉 $118嚟到当然要试下人气招牌明太子意粉🍝之前个酱汁系多到好似汤浸咁 而家就改良左 变番坊间嘅咁 但一样好好食🤤每条面都挂满汁 虽然sauce偏杰身 但明太子嘅咸鲜香味同忌廉嘅奶味平衡得好好 完全唔会漏👍🏻扁意粉够爽弹 加埋粒粒蟹籽同creamy嘅酱汁 真系必食呀❣️.📌蒜香甜酸肠仔波 $78换咗新Menu之后多咗好多小食🤩肠仔波同平时嘅波波肠味道唔同 有阵肉嘅骚臭味 仲有啲似腊肠咁咸咸地🥺我同朋友都麻麻哋~~但系拌菜系唔错🤣酱底有啲似泰国𠮶款甜辣鸡酱🇹🇭甜甜酸酸带微辣 捞埋底下铺满嘅椰菜丝又几正😎再加埋大量嘅蒜粒同爆汁番茄仔 惹味又开胃🧄🍅.📌牛油果芝士墨西哥粟米片 $88Nachos送酒一流🥳应该系用咗芝士味嘅粟米片 配搭埋自家制嘅牛油果芝士酱 芝味浓郁🧀香滑嘅酱加埋脆口粟米片 好食🥑另外仲会有一兜酸忌廉 点埋嚟食 味道更丰富🙌🏻.📌杨枝甘露 $128呢到嘅cockta
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📌明太子蟹子扁意粉 $118
嚟到当然要试下人气招牌明太子意粉🍝
明太子蟹子扁意粉
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明太子蟹子扁意粉
$118
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📌蒜香甜酸肠仔波 $78
换咗新Menu之后多咗好多小食🤩肠仔波同平时嘅波波肠味道唔同 有阵肉嘅骚臭味 仲有啲似腊肠咁咸咸地🥺我同朋友都麻麻哋~~但系拌菜系唔错🤣酱底有啲似泰国𠮶款甜辣鸡酱🇹🇭甜甜酸酸带微辣 捞埋底下铺满嘅椰菜丝又几正😎再加埋大量嘅蒜粒同爆汁番茄仔 惹味又开胃🧄🍅
蒜香甜酸肠仔波
$78
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📌牛油果芝士墨西哥粟米片 $88
Nachos送酒一流🥳应该系用咗芝士味嘅粟米片 配搭埋自家制嘅牛油果芝士酱 芝味浓郁🧀香滑嘅酱加埋脆口粟米片 好食🥑另外仲会有一兜酸忌廉 点埋嚟食 味道更丰富🙌🏻
牛油果芝士墨西哥粟米片
$88
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📌杨枝甘露 $128
呢到嘅cocktail超有创意 系用左港式糖水嘅concept🇭🇰咁多款最钟意呢款 饮落真系似dessert 酒味唔太浓 酒量唔好都冇问题😌口感最丰富嘅一杯 以甘甜嘅Bacardi Carta Blanca white rum做base 配上底层嘅芒果西柚Puree同椰子奶泡 再连埋表面嘅芒果干一啖饮 口感好丰富 成个味平均得好好💯每一啖都同饮紧杨枝甘露冇分别 仲有淡淡椰香味添🥥
杨枝甘露
$128
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📌豆腐花 $128
呢款同样以white rum做base 再加入椰子liquor, 椰子水同姜味syrup 面层系豆腐花奶泡🤍再配上一小杯黄糖 卖相十足豆腐花咁😍奶泡好绵密厚身 应该系用豆奶整 豆香味浓郁 好正🥹但就咁饮好易就饮晒个奶泡 得番啲酒 所以酒味相对比较浓 但都饮到淡淡嘅姜味同椰香🥃🥥
豆腐花
$128
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📌紫米露 $128
呢款就以Bacardi 8Yo Rum, 红豆Liquor, 椰子Rum做base 酒味系最浓🤫甘甜中带香浓嘅椰子味🥥然后就会饮到自家制紫米露syrup 配埋面头甜番薯奶泡 个味都几似真嘅糖水🍠
紫米露
$128
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📌黑芝麻芝士蛋糕 $58
Cheesecake就唔系佢地出品嘅 😛个芝麻味好浓郁 配埋忌廉芝士酸甜味 好夹🖤但个质地未做到纽约芝士蛋糕嘅实净软滑 似落多左鱼胶粉带点弹性咁👀但味道都唔错 仲有云石面同分层 加埋面头块果干 都靓😚
黑芝麻芝士蛋糕
$58
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📌Americano $free
Afternoon Tea Set蛋糕会配咖啡☕️呢到除左酒 仲有咖啡可以饮 味道就正常发挥 约埋一大班朋友嚟chill 饮唔到酒都唔惊😝
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