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2019-04-25
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朋友小聚食饭，订枱去到vpoint 型格日喜楼像间欧陆 cafe！入门口已经有花花墙打卡影相，地方宽敞有休闲感菜式款式多，上至片皮鸭，下到上海小笼包、四川水煮鱼，包罗万有，而且菜式细细份，人少少都可试多多款黄金虾球鲜黄拳头般巨大虾球，外层炸得香脆，沾满蛋黄，咬开大大只白净莹透虾球，爽脆有虾味，加上惹味蛋黄香，令人停唔到囗秘制油淋鸡嫩嫩鸡肉，加上秘制酱汁淋回鸡肉，入口有浓郁口感同香气爆汁生煎饱待应细心叮嘱小心饱热汤，生煎饱用铁Pan上枱，保持生煎饱温度，饱底煎得脆口，咬开汤汁几多，肉质鲜味豆沙窝饼煎得香脆金黄外层，包著香滑豆沙，最值得欣赏豆沙会太甜太腻，甜度刚好
朋友小聚食饭，订枱去到vpoint 型格日喜楼像间欧陆 cafe！入门口已经有花花墙打卡影相，地方宽敞有休闲感
菜式款式多，上至片皮鸭，下到上海小笼包、四川水煮鱼，包罗万有，而且菜式细细份，人少少都可试多多款
黄金虾球
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黄金虾球
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黄金虾球
鲜黄拳头般巨大虾球，外层炸得香脆，沾满蛋黄，咬开大大只白净莹透虾球，爽脆有虾味，加上惹味蛋黄香，令人停唔到囗
秘制油淋鸡
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秘制油淋鸡
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秘制油淋鸡
嫩嫩鸡肉，加上秘制酱汁淋回鸡肉，入口有浓郁口感同香气
爆汁生煎饱
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爆汁生煎饱
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爆汁生煎饱
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爆汁生煎饱
待应细心叮嘱小心饱热汤，生煎饱用铁Pan上枱，保持生煎饱温度，饱底煎得脆口，咬开汤汁几多，肉质鲜味
豆沙窝饼
煎得香脆金黄外层，包著香滑豆沙，最值得欣赏豆沙会太甜太腻，甜度刚好
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