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餐厅: 城中鴨子
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级6
2019-01-25 7986 浏览
早前,为好姊妹庆祝生日,她指定食这间位于尖沙咀海港城港威商场3楼的美心集团人气鸭子餐厅 <美中•鸭子>!(我们帮衬的时候仍是未改名!只好直接在新名 <城中鸭子> 打食评吧!食评中的餐牌全是 <城中鸭子>,改名后,不少菜式已加价 $10!)由原先的旧店名 <美中•鸭子> 改为新店名 <城中鸭子>,当时12/3 星期一开张,不过!改名后依然不能订座,只可以 walk in!至于菜式方面,会加入一些新菜式!当晚星期五放工来到,先到先取筹等叫号码,要人数到过半,才安排入座! 我们在晚上 7:00 到齐人,却要在门外等足个半钟才安排入座! (我最辛苦!因为当日穿了高踭鞋!) 大家都没想到等超过一个钟啊!供应的美食多元化! 等候期间,我们已经选定心水美食,一入座即落单,好让节省时间!依上桌次序:无锡灌汤小笼包 6 只 $88虽然折位不工整,胜在筷子夹起来小笼包外皮都无穿无烂,皮薄馅丰,肉汁丰盈, 整只放入口,在口中充满肉汁,满口鲜味!田园虫草花炒翡翠苗 $118翡翠苗翠绿带脆,虫草花带烟韧,是清一清味蕾的一道清新菜式!
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早前,为好姊妹庆祝生日,她指定食这间位于尖沙咀海港城港威商场3楼的美心集团人气鸭子餐厅 <美中•鸭子>!

(我们帮衬的时候仍是未改名!只好直接在新名 <城中鸭子> 打食评吧!
食评中的餐牌全是 <城中鸭子>,改名后,不少菜式已加价 $10!)

由原先的旧店名 <美中•鸭子> 改为新店名 <城中鸭子>,当时12/3 星期一开张,不过!改名后依然不能订座,
只可以 walk in!
至于菜式方面,会加入一些新菜式!

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当晚星期五放工来到,先到先取筹等叫号码,要人数到过半,才安排入座!
 我们在晚上 7:00 到齐人,却要在门外等足个半钟才安排入座!
 (我最辛苦!因为当日穿了高踭鞋!)
大家都没想到等超过一个钟啊!
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供应的美食多元化!
 等候期间,我们已经选定心水美食,一入座即落单,好让节省时间!

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依上桌次序:
无锡灌汤小笼包 6 只 $88
虽然折位不工整,胜在筷子夹起来小笼包外皮都无穿无烂,皮薄馅丰,肉汁丰盈, 整只放入口,在口中充满肉汁,满口鲜味!


无锡灌汤小笼包
$88
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田园虫草花炒翡翠苗 $118
翡翠苗翠绿带脆,虫草花带烟韧,是清一清味蕾的一道清新菜式!

田园虫草花炒翡翠苗
$118
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糖醋小排骨 $80
酸甜醒胃又够入味!

糖醋小排骨
$80
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松子小煎鸡米 叉子烧饼 $138
叉子烧饼多芝麻才香脆好吃!这一点店方已做得到!
松子鸡米香口惹味微辣!

松子小煎鸡米
$138
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烤北京填鸭 半份 $180

根据餐牌介绍才得知,鸭子约2.8公斤,果然份量十足!
 师傅在店内弄制片皮鸭,还有戴上手套,注重卫生,
让食客食得安心!
 烤至金黄色的鸭皮,恰如其分!保持肉鲜及水份,肉汁丰盈!
 富水准的招牌菜!

烤北京填鸭
$180
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
90 分钟 (堂食)
人均消费
$210 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
无锡灌汤小笼包
$ 88
糖醋小排骨
$ 80
松子小煎鸡米
$ 138
烤北京填鸭
$ 180