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2013-07-14
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以前在读书的时候，只是试过几次在这间餐厅吃过几次午饭而已，觉得很不错吃，不愧是不少城大学生喜欢聚集的餐厅。中菜吃过不少，不过这一间蛮令人惊喜的，好像有一点中西合壁的feel 这一天，有一个家庭聚会，所以大家都决定了选品香楼。一行人，差不多7点就到了，当天刚上品香楼外面满满排了很多人。所以大家要去吃的时候，记得要前几天/一天要预约由于我们有预约，所以一去到的时候，等了5分钟就可以进去吃了。这里的菜单还有菜式招牌排行榜，很贴心吧~让第1次去的朋友可以很快的选择到这间餐厅里好吃的，比较受欢迎的菜。这次我们点了手撕鸡(要在订位的时候，顺便下订!!)，生汁龙凤球，南乳炸猪手，菜心，黄金虾，赛螃蟹，明太子炒饭。招牌手撕鸡鲜嫰的鸡肉上，舖满了黑芝麻，看起来非常可口呀一上的时候，大家都争相的吃一吃，果然鸡肉非常嫰，而且充满了芝麻油的香味!!(还有鸡本来的鸡油香)一整个停不了口的吃呀~~这个手撕鸡附上了一个酱汁，不过我觉得不点酱汁吃，那个鸡本来也腌制过了，有盐味，也是非常好吃的! 如果鸡肉还能多点就好啦XDD生汁龙凤球我本来还不知道什么是龙凤球，在上桌的时候，好像沙拉骨喔!后来才知道里面原来是龙脷柳，这
不愧是不少城大学生喜欢聚集的餐厅。
中菜吃过不少，不过这一间蛮令人惊喜的，
好像有一点中西合壁的feel
这一天，有一个家庭聚会，所以大家都决定了选品香楼。
一行人，差不多7点就到了，当天刚上品香楼外面满满排了很多人。
所以大家要去吃的时候，记得要前几天/一天要预约
由于我们有预约，所以一去到的时候，等了5分钟就可以进去吃了。
这里的菜单还有菜式招牌排行榜，很贴心吧~让第1次去的朋友可以很快的选择到这间餐厅里好吃的，比较受欢迎的菜。
这次我们点了手撕鸡(要在订位的时候，顺便下订!!)，生汁龙凤球，南乳炸猪手，菜心，黄金虾，赛螃蟹，明太子炒饭。
招牌手撕鸡
鲜嫰的鸡肉上，舖满了黑芝麻，看起来非常可口呀一上的时候，大家都争相的吃
一吃，果然鸡肉非常嫰，而且充满了芝麻油的香味!!(还有鸡本来的鸡油香)
一整个停不了口的吃呀~~
这个手撕鸡附上了一个酱汁，不过我觉得不点酱汁吃，那个鸡本来也腌制过了，有盐味，也是非常好吃的! 如果鸡肉还能多点就好啦XDD
生汁龙凤球
我本来还不知道什么是龙凤球，在上桌的时候，好像沙拉骨喔!后来才知道里面原来是龙脷柳，
这个龙凤球的外表炸得很稣脆~~~
一吃的时候，完全不觉得是鱼肉耶，原来外表还有用虾胶包起来，
难怪肉质是爽口的，就像是虾球X沙拉骨的mix.
沙律汁有开胃的感觉喔~
南乳炸猪手
本人对猪手是没有太大的喜欢啦~~不过看这个炸猪手炸得很吸引人，我就试一个
很好吃耶，
猪手原本就有腌过，所以炸完了，还是很有味道
一咬下去，满满的骨胶原充满了我的嘴巴了啦XDD (感觉很补耶)
炸得稣脆，一整个吃下去也不会很油腻的感觉。
旁边那个南乳酱，是灵魂所在啦，点了之后，完全提升了炸猪手那个香~~
不过不要一次醮太多酱喔，会太盐
黄金虾
装著黄金虾的盘子好可爱，是只鸭子虾子外表用一层咸蛋黄包著炸，很好吃，咸蛋都依附在虾子上，而且吃的时候，虾子的肉也还有咸蛋的味道喔XD
香味倍增~~
不过虾子可以更饱满一些~~而且炸得比较油了一点
赛螃蟹
虽然说是比较普通的一个菜，不过要弄得好吃也是要有一定的程度。蛋白超滑嫰的啦
蛋白本来就只有淡淡的蛋香还有一点点咸味，
不过里面还有蟹籽和带子肉，为这蛋白多增了一些鲜甜的味道~~好吃
明太子炒饭
这一个饭是我觉得整顿饭最没有惊喜的啦~明太子的味道不出众，就是一个很普通的炒饭。
顶多就是个蟹柳炒饭，不过值得一提的就是，炒饭的火侯控制得很好，
饭炒得很干爽，粒粒分明。
炒菜心
酱的味道就是蛮一般的，不过菜心很嫰上菜的速度很快，所以有些东西要趁热吃
一家人叫了一桌子的菜还蛮开心的
题外话/补充资料：
要吃手撕鸡要事先订。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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