城寨風味 (已搬遷) 新店位置

中秋节，一家人约定外出晚饭，想应节，与家人团圆过节。早已预订此店的枱，位于九龙城，与家的距离较近，家人也心知九龙城有很多食店很受欢迎，于是喜于前往。入座后，但看到店内的装修及装饰，很是华丽，很有中国传统特色。洗手间前的屏风，更显雅致。家人坐下先要了啤酒，店员问及要多少个碗，最初还以为店员说错，谁知真的送上两个碗。以碗代杯，还要是喝啤酒，真的有点豪气之感。碗底是祥云图案，很有传统味道，很久也没见过这个图案，非常有特色。除了啤酒，也送上前菜，酸木瓜。木瓜较硬，家中年长的吃不到，味道却在酸中带点甜，虽硬却是爽口的，非常吸引，不喜爱木瓜的我也吃了数块。先为我们送上的是木桶鸡，鸡肉鲜嫩美味，显然是新鲜活鸡的味道，酱汁香浓却不咸，味道刚好适中，并带出活鸡的鲜甜香味，家人也异口同声赞扬。此时送上饭，那是很有香港特色的公鸡碗，虽不是老旧的款式，却已经令我喜出望外。碗中的饭粒长长饱满，两边稍圆，并不是泰国米。入口香软，饭味突出，虽不知是什么地区的米，总比泰国米为佳。米兰野菌焗带子，是此店著名菜式之一，香香的香草香气，已经送到鼻腔，外表并没有太多油光，又没有干巴巴的感觉。入口除了阵阵的香草味，完全不觉得油