城寨風味

营业中

休息中

曾经看过电影内描述的城寨，曾经是「三不管」的地方。这天带家人到这个小城走走看看，从前这个地方变得有规划很多了。走到九龙城商场，被城寨风味的门面吸引了，听说是私房菜质素呢，当然要试一下。店内设计也保留了城寨的感觉，墙身和城寨公园所看到的砖很相似呢。「不由人算」这句很有意义呢。 很多时候很多东西都不是人可以控制的。和家人都很喜欢吃蚝仔粥，当然要试一下，内里有很多蚝呢，令到整个粥底都很有鲜味。即使分了四碗都是满满的蚝，而且肉质鲜嫩，很高品质。这个古法焗鱼肠不是一般地方可以吃到，来到这儿当然要试一下，果然是不错，鱼肠很软，配上蛋很香，不觉意可以将整碗吃下呢！这晚的重点～要吃一下龙趸。这味菜有两种煮法，喜欢吃浓味、脆点的可以试一下左边炸的，脆脆的配上烧汁很惹味。如果喜欢清淡些的则可以试一下右边的，还可吃出龙趸的质感肉质，非常特别。自问是粉丝迷，这个炒银丝真的很入味，吃了一口后吃个不停。和家人吃好东西，那种美味会倍添。