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2025-03-06
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金钟隐世秘境餐厅‼️逢星期一至四，每日 Weekday Night 都有唔同Signature Dish 做优惠，折扣高达半价，好吸引。USDA Prime Beef Tartare $148蛋黄，牛肉同泡菜酱、红洋葱混在一起，下面还有脆脆的酸豆。令味道更加提升！牛肉的腌制做得唔错，令人一禁一口接一口Seared Spanish Octopus $168 这道西班牙烧章鱼外焦内嫩，烹调得恰到好处。搭配的彩椒、炸玉米饼增添了清新的口感，攞返个平衡AMMO’s Carabineros Red Prawn Tagliolini $348Highly recommend🙌🏻嚟自西班牙嘅龙虾数量稀少，红虾香浓鲜嫩，虾头充满虾膏浓香味道，配上AMMO 自家制手工意粉，质感爽口弹牙，推介高质👍🏻USDA Prime Rib-Eye 10oz $388油脂分布均匀，外层煎得焦香，火候控制得好保持住肉质粉嫩，锁住肉汁juicyBelgian Parmesan Fries $88 薯条即炸香脆可口，带芝士咸香搭配烤蒜和松露蒜泥，极具风味！好适合分享一道小食，让人停不下来。Kiwi Butterfly Pe
逢星期一至四，每日 Weekday Night 都有唔同
Signature Dish 做优惠，折扣高达半价，好吸引。
USDA Prime Beef Tartare $148
蛋黄，牛肉同泡菜酱、红洋葱混在一起，下面还有脆脆的酸豆。令味道更加提升！牛肉的腌制做得唔错，令人一禁一口接一口
Seared Spanish Octopus $168
这道西班牙烧章鱼外焦内嫩，烹调得恰到好处。搭配的彩椒、炸玉米饼增添了清新的口感，攞返个平衡
AMMO’s Carabineros Red Prawn Tagliolini $348
Highly recommend🙌🏻嚟自西班牙嘅龙虾数量稀少，红虾香浓鲜嫩，虾头充满虾膏浓香味道，配上AMMO 自家制手工意粉，质感爽口弹牙，推介高质👍🏻
USDA Prime Rib-Eye 10oz $388
油脂分布均匀，外层煎得焦香，火候控制得好保持住肉质粉嫩，锁住肉汁juicy
Belgian Parmesan Fries $88
薯条即炸香脆可口，带芝士咸香搭配烤蒜和松露蒜泥，极具风味！好适合分享一道小食，让人停不下来。
Kiwi Butterfly Pea Delight $120
奇异果同苹果汁嘅清新甜味，蝶豆花做出渐变颜色，令cocktail卖相精致
📍AMMO (金钟)
金钟正义道9号亚洲协会香港中心低层
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