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2013-12-17
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我對於食物素來沒有貴殘之分，不論酒店、及基層的粥、粉、麵、飯只是個人偏愛吃西式食物為多，今日走訪此間連鎖經營之翠華、也是遷就老人家住屋方便地點只屬巴士站旁，很是方便 對於翠華記憶當中只有它的奶油豬及樽裝奶茶很美味跟老人家開餐還是正正經經點上粉麵來得正氣一點 看上餐牌上很多也是獨立形式落單但亦見某些推介食品可以套餐奉上，哪就要看你當日喜愛(它)與否．．魚腐魚湯米線 $28.喝一口微細的魚湯不過咸、魚腐經過魚湯慢慢浸入咬一口滿嘴皆是夾雜上之魚湯汁，米線烹煮亦不過於淋身、不錯個人喜歡些少辣，是日招來一個麻辣雞米線 $34.但上枱就跟圖片在些出入，原來不是用上(件裝雞件)、而是一片片的還似是雞胸，心想一定嚡口非常 出奇地咬口不嚡口、是切功細薄所致??就不得而知 湯中麻辣度比想像為輕，喜歡剌激味蕾者可能有感失望但辣度就相對提高了，屬中級度、以茶餐廳出品自覺師傅已交到貨 天氣只得十二、三度的凍天、來一杯熱手可暖之蛋白杏仁茶$21.最要好不過 熱氣騰騰杏仁茶原味冇加上糖份，入口有種滋潤的感覺而且蛋白清晣可見，絕為對版喜愛．．．
我對於食物素來沒有貴殘之分，不論酒店、及基層的粥、粉、麵、飯只是個人偏愛吃西式食物為多，今日走訪此間連鎖經營之翠華、也是遷就老人家住屋方便
地點只屬巴士站旁，很是方便
對於翠華記憶當中只有它的奶油豬及樽裝奶茶很美味
跟老人家開餐還是正正經經點上粉麵來得正氣一點
看上餐牌上很多也是獨立形式落單
但亦見某些推介食品可以套餐奉上，哪就要看你當日喜愛(它)與否．．
魚腐魚湯米線 $28.喝一口微細的魚湯不過咸、魚腐經過魚湯慢慢浸入咬一口滿嘴皆是夾雜上之魚湯汁，米線烹煮亦不過於淋身、不錯
個人喜歡些少辣，是日招來一個麻辣雞米線 $34.但上枱就跟圖片在些出入，原來不是用上(件裝雞件)、而是一片片的
還似是雞胸，心想一定嚡口非常
出奇地咬口不嚡口、是切功細薄所致??就不得而知
湯中麻辣度比想像為輕，喜歡剌激味蕾者可能有感失望
但辣度就相對提高了，屬中級度、以茶餐廳出品自覺師傅已交到貨
天氣只得十二、三度的凍天、來一杯熱手可暖之蛋白杏仁茶$21.最要好不過 熱氣騰騰杏仁茶原味冇加上糖份，入口有種滋潤的感覺
而且蛋白清晣可見，絕為對版喜愛．．．
题外话/补充资料：
連銷經營餐廳可取性是水準保持，不值的可能價錢略為稍高
定位卻比一般性茶餐廳，較多元化
此店設有八達通服務。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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