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2024-06-28
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原来在坚尼地城这间隐藏版的「冰室」,竟然是一家如此别具特色的餐厅啊!香港的冰室大多是以平价、速食的港式茶餐厅为主,但这家却能够提供高质的西餐😝这里的装潢和氛围也别具特色,店内运用了怀旧的黑胶唱片元素,给人一种难得的「卧虎藏龙」感觉。这种独特的风格,无疑也增添了这间餐厅的吸引力。酥皮罗宋汤前菜非常特别,在冰室内享用酥皮汤确实是第一次,没想到为整顿晚餐响起了前奏🙌新奥尔良烧春鸡烤鸡需时,需要大约20分钟左右,鸡肉外酥里嫩,散发出迷人的烟熏香气,可谓是拥有独特的烹饪风味😊法式鹅肝煎牛柳牛柳鲜嫩多汁,搭配上鹅肝的阵阵香味,带来了不一样的口感,在黑松露野菌烧汁的衬托下,呈现出多层次的滋味,别具匠心👍芦荟百香果清新爽口,恰到好处的酸甜滋味,解渴之选🤤奶茶红豆红豆搭配著浓郁醇厚的奶茶,这个组合也是第一次见,有一阵冰镇的感觉XD好味指数:9/10 性价比指数:8/10
香港的冰室大多是以平价、速食的港式茶餐厅为主,但这家却能够提供高质的西餐😝
这里的装潢和氛围也别具特色,店内运用了怀旧的黑胶唱片元素,给人一种难得的「卧虎藏龙」感觉。这种独特的风格,无疑也增添了这间餐厅的吸引力。
酥皮罗宋汤
前菜非常特别,在冰室内享用酥皮汤确实是第一次,没想到为整顿晚餐响起了前奏🙌
新奥尔良烧春鸡
烤鸡需时,需要大约20分钟左右,鸡肉外酥里嫩,散发出迷人的烟熏香气,可谓是拥有独特的烹饪风味😊
法式鹅肝煎牛柳
牛柳鲜嫩多汁,搭配上鹅肝的阵阵香味,带来了不一样的口感,在黑松露野菌烧汁的衬托下,呈现出多层次的滋味,别具匠心👍
芦荟百香果
清新爽口,恰到好处的酸甜滋味,解渴之选🤤
奶茶红豆
红豆搭配著浓郁醇厚的奶茶,这个组合也是第一次见,有一阵冰镇的感觉XD
好味指数:9/10
性价比指数:8/10
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