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2024-02-08
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啱啱考完试，同朋友们食餐好嘅庆功已经第二次食，贪佢够多位环境够大Lunch set包餐汤／沙律，主菜八选一特别在有自助salad bar🥗火腿、非洲小米沙律 (couscous salad)同西兰花唔错另外有粟米粒、车厘茄、沙律菜、红菜头沙律、青瓜片、薯仔沙律等酱汁有芝麻酱、沙律酱同醋汁▶️ 烤红鲷鱼配薯仔、蚬、杂菜、蕃茄鱼汤 Pan roasted red snapper with potato, clam, green vegetable, tomato fish broth ($148)卖相唔错，烤红鲷鱼好厚肉鱼皮焗得香脆，完全冇骨，味道新鲜🐟肉质扎实，不过唔算滑身，可能过熟咗少少🤏🏻然而汤底鲜甜，钟意佢加入芫荽、香草、洋葱粒、蕃茄令味道更丰富三只蚬肉味道唔错，好𩠌汤薯仔烘得啱啱好，保持口感，唔会烂蓉蓉🥔只系份量较少▶️ 烧法国黄油半鸡 Roasted half con fed chicken ($148)大部份朋友都叫呢个，上枱好香鸡髀鸡翼下有薯仔同西兰花作伴菜试咗少少鸡肉🍗食到香草同盐焗味道肉质未算滑嫩，但胜在多肉同新鲜▶️ 渔民虾芝士通粉 Fishman shrimp macar
已经第二次食，贪佢够多位环境够大
Lunch set包餐汤／沙律，主菜八选一
特别在有自助salad bar🥗
火腿、非洲小米沙律 (couscous salad)同西兰花唔错
另外有粟米粒、车厘茄、沙律菜、红菜头沙律、青瓜片、薯仔沙律等
酱汁有芝麻酱、沙律酱同醋汁
自助沙律吧
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▶️ 烤红鲷鱼配薯仔、蚬、杂菜、蕃茄鱼汤 Pan roasted red snapper with potato, clam, green vegetable, tomato fish broth ($148)
卖相唔错，烤红鲷鱼好厚肉
鱼皮焗得香脆，完全冇骨，味道新鲜🐟
肉质扎实，不过唔算滑身，可能过熟咗少少🤏🏻
烤红鲷鱼配薯仔、蚬、杂菜、蕃茄鱼汤
$148
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然而汤底鲜甜，钟意佢加入芫荽、香草、洋葱粒、蕃茄令味道更丰富
三只蚬肉味道唔错，好𩠌汤
薯仔烘得啱啱好，保持口感，唔会烂蓉蓉🥔只系份量较少
▶️ 烧法国黄油半鸡 Roasted half con fed chicken ($148)
大部份朋友都叫呢个，上枱好香
鸡髀鸡翼下有薯仔同西兰花作伴菜
试咗少少鸡肉🍗食到香草同盐焗味道
肉质未算滑嫩，但胜在多肉同新鲜
烧法国黄油半鸡
$148
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▶️ 渔民虾芝士通粉 Fishman shrimp macaroni and cheese ($128)
呢个最好食！酱汁呈金黄色💛
有芝士拉丝🧀
面头有好多面包碎，焗到脆卜卜，令意粉质感唔单调
通粉质感ok，唔会过软
酱汁布满每粒通粉，芝士得来唔会heavy
只系嫌佢少咗啲配料，好似冇咩虾
渔民虾芝士通粉
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整体食物ok，卖相调味到位，用料新鲜，虽然未至于有惊喜
睇得出制作用心，见厨房不断预备紧新鲜蔬菜，另一面喺度制作合桃曲奇
环境真系好好，应该系西环最大最舒服嘅西餐厅🩷仲要用粉红色蓝色墙，好打卡-able
侍应有礼貌，服务周到，会自动斟水
性价比还可以，计埋加一平均$160/lunch set (如果配返杯茶或咖啡会更好)
系一个几适合一大班人嚟超下嘅地方嚟嘅
张贴
