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2019-10-04
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Australian Cuisine🇦🇺🍴 Lets chill in Kennedy Town💫..平日好少去西环，但发现原来坚尼地城 有不少餐厅酒吧都好chill 好正。近海旁就有一间西餐厅，有好多外国人光顾。由门面睇唔出 餐厅内里真系好大 仲有好多座位，而且工业风 感觉写意浪漫又够chill💫，正好可以好好享受一下澳洲菜。呢度仲有手工啤，仲系自家酿制🍺。餐厅地方大，存放左好多酒筒 唔同口味既啤酒，别具风味 都系不能错过，下篇就等我好好介绍呢度既啤酒吧。llSticky Pork Rib $185✨Spicy hoisin glaze, toasted peanuts, chili, coriander小食开胃菜，慢煮既猪肋骨🐽 真系好腍滑入味。再经过焗制后 外皮带焦香 而内里肉嫩嫩。Fish And Chips $180✨Beer battered, shichimi, tartar sauce, lemon炸鱼薯条 究竟边样先系主角❓其实不太重要吧。薯条🍟热辣辣，薯肉成分多 满有薯香 好脆不油腻，趁热吃 真的停不了。鱼肉🐟 亦非一般即食鱼柳，优质鱼 肉质弹牙，薄薄啤酒粉浆 炸得
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平日好少去西环，但发现原来坚尼地城 有不少餐厅酒吧都好chill 好正。近海旁就有一间西餐厅，有好多外国人光顾。由门面睇唔出 餐厅内里真系好大 仲有好多座位，而且工业风 感觉写意浪漫又够chill💫，正好可以好好享受一下澳洲菜。
呢度仲有手工啤，仲系自家酿制🍺。餐厅地方大，存放左好多酒筒 唔同口味既啤酒，别具风味 都系不能错过，下篇就等我好好介绍呢度既啤酒吧。
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Sticky Pork Rib $185
✨Spicy hoisin glaze, toasted peanuts, chili, coriander
小食开胃菜，慢煮既猪肋骨🐽 真系好腍滑入味。再经过焗制后 外皮带焦香 而内里肉嫩嫩。
Fish And Chips $180
✨Beer battered, shichimi, tartar sauce, lemon
炸鱼薯条 究竟边样先系主角❓其实不太重要吧。薯条🍟热辣辣，薯肉成分多 满有薯香 好脆不油腻，趁热吃 真的停不了。鱼肉🐟 亦非一般即食鱼柳，优质鱼 肉质弹牙，薄薄啤酒粉浆 炸得外层香脆 鱼肉却保持鲜嫩。
l[Main]l
Grass Fed Stroploin 10oz $285
西冷🥩 煎至5成熟，油脂劲重比例 吃在嘴里满油香。一切开 肉汁泻下 Juicy程度不用置疑吧。
l[Pasta]l
Truffled Mushroom Linguine $130
baby asparagus, mascarpone, green peas
扁意粉🍝 超Creamy 劲香`劲浓`劲重忌廉奶油香，意大利粉吃出是鲜制 弹牙 吸汁力强；配上我爱既菇菌类🍄，加上露荀&荷兰豆 好Green又fresh💚，好味之余 感觉健康加多一点点。
l[Pizza]l
Pepperoni $135
Olives, Capsicum, Mozzarella, Crispy garlic
手制面粉饼底 满有面粉香，薄薄饼底🍕焗至香脆，系餐厅即制既Pizza。材料铺至满满，加上Mozzarella🧀 拉丝效果，趁热食真的好赞呢。
l[Soft 'N' Fizzy]l
Cold Pressed Juices $70
Orange, Apple, Grapefruit, Pineappld, Mix
一杯好fruity既🍹，好重西柚汁味。这枱澳洲菜🇦🇺 淀粉质&肉类太丰盛了吧，来杯清新消滞 有营健康既Mix Juices，解解腻真的不错 喝下超舒服。
l[Beer Tasting Paddle]l $148
a generous 100ml pour of six of beers
✨Pale Ale (Hoppy balance & refreshing)
✨Original Pils (Hoppy & intense)
✨Bright Ale (Tropical & fruity)
✨IPA (Rugged & Bold)
✨Rogers (Smooth balanced & refreshing)
✨Seasonal House Brew
来自澳洲🇦🇺 啤酒品牌，餐厅仲自家酿制 自设酒厂设备，一场黎到 今次一于试晒Little Creatures 6款自家酿既啤酒🍺🍺🍺🍺🍺🍺。每set 酒附设特制托盘，系每款啤酒后面都有详尽介绍呢，真系好Pro。例如：酒精度 (ABV)、苦味度 (IBU)、色泽度 (EBC)、各种成份、甜味度、果香度，都一一逐一为你介绍❤️ 超贴心呢。
啤酒会苦，系因为酿制时加入啤酒花🌸，因应酿制年期 有不同醇香`苦浓程度。颜色愈浅 当然愈清愈易入口吧。
6款啤酒：有花香味、有苦甘味、有果香味、有清新味、有甘醇味，真系各有不同 每款都各具特色，有易入口的 亦有具个性的🖤 必试。
l[Dessert]l
Chocolate Brownie $85
Hazelnuts ice cream, caramel chocolate sauce
朱古力布朗尼🍫🍰 好浓郁，但兴地较松散。配上果仁雪糕，冰火交融既口感好正，而且上桌时 店吓更淋上朱古力浆，味道更香浓 更滋味呢。
l[Ice Cream]l
Selection of All $120
Double Vanilla, Cookies & Cream, Mango, Yuzu Sorbet
刚才既甜品雪糕唔够喉❓呢个雪糕组合，正正可以一次过试匀全部雪糕口味🍦。每款都唔错喔，雪糕爱好者又怎能错过呢。
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呢间餐厅既澳洲菜真系唔错，用心制作。而且仲自酿制啤酒🍺 系香港真系好少见。入到餐厅真系觉得好amazing💫 特色自家制手工啤🍺 ✨酒庄环境 英伦风味🇦🇺，香港都有一个好chill 好relax 既地方，呢度亦劲多外国人烧顾 感觉真系好似去左外国呢。来chill chill 吧 cheerssss🍺
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