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2024-06-22
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我会形容主理人系懂得食材嘅艺术家经营食肆难,继续坚持理念更难很久不见,但感觉不变,无论是你们或食物虽然系小店,但载有满满心思同心机:手绘,陶瓷,食物... 试左素版越南法包,个人强烈建议食原配,因为素版少了鱼露,肉同肝酱;取而代之系牛油果酱同豆腐,当然少不了灵魂辣椒同芫荽,一个不错嘅轻盈选择牛油果苹果蛋沙律,合桃香脆,苹果酸甜,牛油果碎蛋增丰富口感,加上不起眼嘅黑椒,静悄悄令味道提升不少热甘草茶呢种味道几特别,我个人喜欢,饮落甘凉舒服阿椰多士,食完一啖回忆返晒黎,既咸又甜嘅味道,就系呢种反差同冲击感,没有丁点违和,印象深刻有点遗憾嘅系错过左汤,所以蒜蓉多士变得普普通通;同时都错过埋吞拿鱼沙律小麦包...
经营食肆难,继续坚持理念更难
很久不见,但感觉不变,无论是你们或食物
虽然系小店,但载有满满心思同心机:
手绘,陶瓷,食物...
试左素版越南法包,个人强烈建议食原配,因为素版少了鱼露,肉同肝酱;取而代之系牛油果酱同豆腐,当然少不了灵魂辣椒同芫荽,一个不错嘅轻盈选择
牛油果苹果蛋沙律,合桃香脆,苹果酸甜,牛油果碎蛋增丰富口感,加上不起眼嘅黑椒,静悄悄令味道提升不少
热甘草茶呢种味道几特别,我个人喜欢,饮落甘凉舒服
阿椰多士,食完一啖回忆返晒黎,既咸又甜嘅味道,就系呢种反差同冲击感,没有丁点违和,印象深刻
有点遗憾嘅系错过左汤,所以蒜蓉多士变得普普通通;同时都错过埋吞拿鱼沙律小麦包...
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