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2018-10-07
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虽然一年四季都可以打边炉, 不过打边炉最好嘅时间始终都系秋季同埋冬季打边炉好味嘅地方有好多,不过要我拣嘅话文成嘅一定系三甲之中打边炉最紧要就系汤底, 我同朋友就变咗一个滋补锅, 个汤好清又香又好味又有啲中药味去一打边炉有样嘢一定会叫嘅就系牛肉, 我哋对牛肉冇乜嘢嚟要求,因为好嘅牛肉一定贵, 我哋就系咁以叫咗一碟手切牛肉就算数, 睇起上嚟应该系手切, 牛肉好有牛肉味好好食叫完牛肉之后我哋又有叫一啲鸡杂嚟食, 呢啲鸡杂系正嘢嚟, 因为唔系度度都有, 以前我哋几十岁呢啲老香港叫呢一种鸡杂做 系下栏嘢, 不过而家就有钱都唔一定食得到, 渌一渌就可以食真系好好味,真系好好味打得边炉唔会话唔饮啤酒嘅, 尤其系男人好似我哋咁,一定要啤一啤
打边炉最紧要就系汤底, 我同朋友就变咗一个滋补锅, 个汤好清又香又好味又有啲中药味
去一打边炉有样嘢一定会叫嘅就系牛肉, 我哋对牛肉冇乜嘢嚟要求,因为好嘅牛肉一定贵, 我哋就系咁以叫咗一碟手切牛肉就算数, 睇起上嚟应该系手切, 牛肉好有牛肉味好好食
叫完牛肉之后我哋又有叫一啲鸡杂嚟食, 呢啲鸡杂系正嘢嚟, 因为唔系度度都有, 以前我哋几十岁呢啲老香港叫呢一种鸡杂做 [扶翅] 系下栏嘢, 不过而家就有钱都唔一定食得到, 渌一渌就可以食真系好好味,真系好好味
打得边炉唔会话唔饮啤酒嘅, 尤其系男人好似我哋咁,一定要啤一啤
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